Kỹ sư dầu mỏ bỏ việc đưa vợ con về quê làm vườn để 'thay đổi thế giới bắt đầu từ điều nhỏ nhất'

Rob Avis là một kỹ sư giàu kinh nghiệm nhưng rồi một ngày anh quyết định từ bỏ mọi thứ để về quê làm vườn với hi vọng tạo ra môi trường sống xanh sạch đẹp cho gia đình và xã hội.

Rob Avis đến  từ Calgary, Alberta, Canada, lớn lên trong gia đình kinh doanh bánh kẹo. Công ty gia đình đã cung cấp hàng nghìn sản phẩm bánh kẹo, sô cô la cho chuỗi siêu thị lớn như Walmart, Safeway, Costco và các chuỗi thực phẩm bán lẻ.

Sau đó, Rob Avis chuyển từ ngành thực phẩm sang ngành năng lượng và bắt đầu làm việc cho một công ty dầu khí cung cấp dầu khí, khí tự nhiên cho nhiều khách hàng trên khắp Canada, Mỹ.

Rob Avis chia sẻ rằng: "Khi tôi làm việc trong ngành dầu mỏ, tôi cảm thấy có rất nhiều vấn đề. Tôi thích công việc của mình nhưng không nhiều hào hứng và cảm thấy mình chỉ tồn tại kiểu duy trì trạng thái. Tôi bắt đầu tìm hiểu thêm về biến đổi khí hậu và hàng loạt các vấn đề toàn cầu khác. Tôi nhận ra rằng không ai trong ngành dầu mỏ thực sự đang giải quyết những lo ngại đó".

Tuy nhiên, khoảnh khắc thực sự dẫn đến sự thay đổi của Rob Avis xuất hiện sau khi anh xem video của Geoff Lawton có nội dung 'sa mạc xanh'. Người đàn ông trẻ tuổi khi đó đã nhận ra rằng nhân vật trong phim đã tận dụng mỗi giờ trong cuộc đời và năng lượng của bản thân để thay đổi thế giới.

Kỹ sư dầu mỏ bỏ việc đưa vợ con về quê làm vườn để 'thay đổi thế giới bắt đầu từ điều nhỏ nhất'
Gia đình Rob Avis hạnh phúc trong khu vườn xanh mướt.

Rob Avis suy nghĩ rằng: "Nếu tôi có 600.000 giờ trong cuộc đời và tôi đã sử dụng hết một phần ba quãng thời gian đó, tôi muốn dành 400.000 giờ cuối cùng của cuộc đời ý nghĩa hơn".

Từ đó,  Rob Avis quyết định từ bỏ công việc kỹ sư dầu mỏ lâu năm để cùng vợ bắt đầu hành trình mới. Và sự khởi đầu của hành trình này xuất phát từ việc đi du lịch khắp nơi để trải nghiệm, học hỏi những điều mới mẻ.

Hai vợ chồng  Rob Avis và Michelle St.Cyr-Avis lựa chọn việc đầu tiên cần làm là học thêm về năng lượng tái tạo. Cặp đôi đã đến Đan Mạch trong 6 tháng, nghiên cứu học tập tại một viện năng lượng tái tạo.

Họ nhận ra rằng có đủ công nghệ để con người có thể 'chữa lành' cho toàn thế giới, điều mà khi họ làm việc trong ngành dầu mỏ nhiều người vẫn cho rằng không thể xảy ra.

Sau đó, cặp đôi đến nhiều vùng đất khác nhau ở châu Phi, rồi hầu hết các đất nước ở châu Âu,  Australia, Mexico, Mỹ và Canada.

Kỹ sư dầu mỏ bỏ việc đưa vợ con về quê làm vườn để 'thay đổi thế giới bắt đầu từ điều nhỏ nhất'
 

Sau thời gian du lịch vòng quanh thế giới,  Rob Avis và Michelle St.Cyr-Avis nhận ra rằng tái tạo năng lượng, chữa lành vùng đất là những vấn đề có thể giải quyết và nên bắt đầu từ một số chuyện nhỏ nhất. Đó là thay đổi thói quen ăn uống.  "Chúng ta ăn gì, phát triển như thế nào đều có ảnh hưởng tới hệ sinh thái học nông nghiệp",  Rob Avis chia sẻ.

Sau khi đi du lịch 3 năm, cặp đôi đã trở lại quê nhà và bắt đầu làm. Họ bắt đầu nhận ra rằng bản thân mỗi người đều có thể trồng trọt, tạo ra một lượng thức ăn đáng kinh ngạc hơn mình tưởng ngay trong một không gian nhỏ.

Rob Avis và Michelle St.Cyr-Avis trồng cây lương thực vào mùa hè từ tháng 6 đến giữa tháng 10 ở sân sau và sân trước, mọi không gian to nhỏ bất kỳ mà họ cho rằng có thể trồng cây phát triển trên đó được.

Ngoài cây cho thực phẩm, họ cũng trồng thêm nhiều cây thảo dược. Theo Rob Avis,  điều mà mọi người không nhận ra được là dù  vườn lớn hay nhỏ thì không phải tất cả đất đều sử dụng để trồng cây thương thực, mật độ dinh dưỡng trong vườn sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể của bạn.

Cặp đôi có hai con nhỏ nên mọi cây họ trồng ban đầu đều tính toán liên quan đến sức khoẻ của gia đình, nhất là lũ trẻ. Năm 2019, gia đình Rob Avis chuyển đến khu đất rộng hơn khoảng 65ha để có thể thoả mãn đam mê làm vườn, sống cùng thiên nhiên.

Họ muốn xây dựng nên một mô hình nông nghiệp dựa trên địa hình tự nhiên, mang tới những thay đổi cùng có lợi cho loài người và thiên nhiên. Họ truyền cảm hứng cho nhiều người hơn bằng cách mở ra các lớp học về nông nghiệp.

Với Rob Avis, các kỹ thuật được sử dụng trong mô hình nông nghiệp bền vững có thể giúp khôi phục đất đai cũng như mang lại thức ăn cho con người. Anh muốn mọi người có thể học cách tạo ra sự phong phú cho chính cuộc sống của họ.

Hoàng Dung (lược dịch)

 
List comment
 
 
Mê tít những đĩa đồ ăn “hoa lá cành” của mẹ Việt
icon

Dưới bàn tay khéo léo của người phụ nữ Hà thành, những món hoa quả đơn giản trở nên đẹp hút hồn, mang trong mình nhiều hình thù thú vị, ngộ nghĩnh.

 
 
Siêu phẩm bánh mì khiến cư dân mạng cười 'rớt răng' là có thật
icon

Một đoạn clip khoe thành quả làm bánh mì được chia sẻ trên mạng xã hội khiến ai nấy đều cười nghiêng ngả.

 
 
Lạ miệng nộm mề gà chua cay, lai rai với nộm sứa xoài xanh
icon

Nộm mề gà chua cay là món ngon lạ miệng phù hợp để làm đồ nhậu cho các quý ông hoặc đổi bữa cho mâm cơm gia đình.

 
 
Mẹ Việt ở Nhật nấu ăn đẹp như nghệ nhân, món nào cũng 'chất' như nhà hàng cao cấp
icon

Những món ăn hay những chiếc bánh mang đậm màu sắc Nhật Bản của mẹ Việt này khiến ai nhìn thấy cũng trầm trồ khen ngợi.

 
 
Anh chàng điển trai sở hữu khu vườn đẹp phát ngôn sốc 'thiên nhiên không phải đồ nội thất'
icon

Nam thanh niên đam mê không gian xanh đã tự xây dựng cho mình khu vườn nhỏ xinh ở Los Angeles, California, Mỹ.

 
 
Sườn heo cháy tỏi ngon bất bại phải pha nước sốt theo công thức này
icon

Trong số những món ngon được chế biến từ sườn heo thì sườn heo cháy tỏi là món ăn đạt đủ các tiêu chí về hương vị và màu sắc.

 
Thịt heo chiên giòn bì ngon khó cưỡng trong bữa cơm cuối tuần
icon

Thịt heo chiên giòn bì là món ăn được nhiều gia đình ưa chuộng bởi tẩm ướp gia vị vừa đơn giản, dễ làm, hương vị thơm ngon lớp da giòn rụm.

 
Cách nấu canh chua cá trắm dọc mùng cho bữa cơm gia đình thêm vị
icon

Nếu bạn đang tìm một món ăn kích thích vị giác cả gia đình, tăng độ ngon miệng thì làm ngay món canh chua cá trắm dọc mùng nhé.

 
Bà mẹ chế biến 'đậu hũ non' yến mạch thành những bữa phụ hấp dẫn cho bé ăn dặm
icon

Với mong muốn mang lại sự hứng thú cho con tuổi ăn dặm, chị Luyến đã kỳ công tạo ra những món ăn bữa phụ đẹp mắt, giàu dinh dưỡng cho bé.

 
Cười rớt hàm với thảm họa bánh trôi nước 'biến hình' ngày Tết Hàn thực
icon

Hôm nay là ngày Tết Hàn thực nên trên mạng xã hội các chị em nô nức khoe bánh trôi bánh chay với muôn hình vạn trạng, trong đó có những tác phẩm khiến người xem cười rớt hàm.