Kinh nghiệm trồng rau quý như vàng của mẹ chồng

Vườn rau xanh mướt ở góc ban công chính là kinh nghiệm tích lũy bấy lâu của mẹ chứ không phải theo kiểu “làm chơi ăn thiệt” như chúng tôi vẫn nghĩ.

Buổi sáng ra ban công hái nhúm hành ngò tươi xanh trong chậu, xắt nhỏ bỏ vào tô mì gói, tự dưng tôi thấy mình rất “giàu có”. Giữa những ngày giãn cách xã hội, giá rau xanh tăng chóng mặt, mấy cây hành làm gia vị trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình trở thành vấn đề nóng. Đến mức, trên Facebook, nhà ai khoe có được nắm hành lá, mọi người đều trầm trồ ngưỡng mộ.

Tôi từng ấm ức vì dự định biến ban công thành góc sống ảo không thành khi mẹ chồng lật tung lên để trồng rau. Ảnh Trúc Ly
Tôi từng ấm ức vì dự định biến ban công thành góc "sống ảo" không thành khi mẹ chồng lật tung lên để trồng rau. Ảnh Trúc Ly

Tôi thấy mình may mắn, giữa lúc mọi người chạy đôn đáo mua rau thì nhà tôi vẫn sống ổn qua mùa dịch. Cái ban công chung cư của nhà tôi luôn có đủ các loại gia vị và rau cần thiết. Thế mà, trước đây, khi thấy mẹ chồng lật tung ban công để đặt thùng xốp và chậu trồng cây, tôi đã rất khó chịu.

Cách đây ba năm, khi bố chồng mãn tang, anh chị em bàn bạc đưa mẹ lên sống cùng chúng tôi để tiện chăm sóc. Mẹ bị bệnh, đang đặt máy trợ tim, nếu ở xa con cái, có chuyện gì xảy ra lại xoay xở không kịp. Lúc ấy, vợ chồng tôi vừa mới nhận căn chung cư trả góp.

Lần đầu được làm chủ một ngôi nhà, tôi háo hức vô cùng, tìm hiểu đủ thứ để trang trí nhà cửa. Riêng cái ban công, tôi dự định đặt một cái ghế đọc sách, cái bàn nhỏ để uống trà ngắm trăng, thêm vài chậu hoa xinh xinh là thành góc “sống ảo” lý tưởng.

Nhưng ý định đó không thực hiện được khi mẹ chồng lên sống cùng. Mẹ nhỏ to với chồng tôi, ở quê, mẹ vốn luôn chân luôn tay với vườn tược, giờ lên trên này suốt ngày ở nhà cũng buồn. Mẹ muốn đặt mấy thùng xốp ở ban công trồng cây cho đỡ buồn. Khi ấy, tôi cũng cảm thông với mẹ nhưng trong lòng vẫn thấy hụt hẫng.

Tôi cứ nghĩ, mẹ sẽ trồng cây bài bản chỉn chu, nhưng không phải như thế. Đi chợ về, mua mớ rau khoai, mẹ nhặt phần ngọn và lá nấu canh còn phần gốc đem vùi dưới đất trong thùng xốp. Mấy bó rau thơm cũng vậy, mua một lần ăn lá rồi trồng phần gốc.

Nhờ vườn rau nhỏ của mẹ mà trong mùa dịch, nhà tôi không đến nỗi chạy đôn đáo vì một nắm hành. Ảnh minh họa
Nhờ vườn rau nhỏ của mẹ  chồng mà trong mùa dịch, nhà tôi không đến nỗi chạy đôn đáo vì một nắm hành. Ảnh minh họa

Có lần về quê, mẹ đem theo một gói hạt mồng tơi rồi bỏ trồng vào thùng xốp. Củ gừng, củ nghệ mẹ cũng trồng theo cách như thế, mua ăn không hết lại đem vùi xuống đất. Cách chăm sóc không cầu kì, mỗi lần nấu cơm, mẹ lấy nước vo gạo tưới cho cây khỏi phải đổ bỏ. Mỗi lần về quê, mẹ xin một bao phân khô đem lên bón dần cho cây.

 

Chồng tôi cứ hay đùa “mẹ làm chơi mà ăn thật” khi thỉnh thoảng chưa kịp đi chợ mua rau, anh ra ban công hái vào nấu canh hay đang ăn mà thiếu trái ớt dằm nước mắm thì hái luôn trên cây.

Tôi đã không để ý đến thành quả chăm bón của mẹ, dù tính ra, vườn rau của mẹ không thiếu thứ gì, từ hành, ngò, tía tô, rau thơm đủ loại đến rau khoai, mùng tơi, cải ngọt còn có cả cây ớt, bụi sả, gừng, nghệ, cà chua, chanh đủ cả. Vì tôi nghĩ, nhìn thì nhiều, chứ giá trị chẳng bao nhiêu, mấy thứ đó chỉ cần mua vài ngàn đồng là cả nhà ăn không hết, việc gì phải nhọc công trồng trọt. Tôi vẫn tiếc cái ban công lãng mạn mình ấp ủ.

Đến mùa dịch, tôi mới thấy được giá trị to lớn từ vườn rau trên ban công của mẹ. Ảnh minh họa
Tôi thấy may mắn khi bữa ăn trong mùa dịch không lo thiếu rau. Ảnh minh họa

Nhưng khi đợt dịch này ập đến, thành phố phong tỏa dài ngày, tôi mới thấy giá trị to lớn của vườn rau ban công. Ít ra, tôi không phải tất tưởi tìm mua hành, mua rau với giá cao giữa lúc dịch giã phức tạp. Thấy tôi tập tành trồng hành theo mấy chị em đồng nghiệp, mẹ nhiệt tình hướng dẫn.

Mẹ bảo, hành chỉ ưa nắng chứ không ưa nước nên con tưới ít thôi, mà phải tưới ở gốc nếu không sẽ bị thối thân, thêm nữa, chỉ trồng cạn đừng trồng sâu mà thối rễ. Thế mới biết, trồng rau không hề dễ, mà phải đúng kỹ thuật, phải hiểu ý từng cái cây mới thành công. Vườn rau xanh mướt ở góc ban công chính là kinh nghiệm tích lũy bấy lâu của mẹ chứ không phải theo kiểu “làm chơi ăn thiệt” như chúng tôi vẫn nghĩ.

Diệu Hiền

Khu vườn yên tĩnh trên ban công của cô gái yêu cây, yêu mèo

Khu vườn yên tĩnh trên ban công của cô gái yêu cây, yêu mèo

Cô gái Debbie yêu cây, yêu mèo đã biến không gian nhỏ nơi ban công thành khu vườn xanh mát giữa lòng thành phố Hamburg, Đức.

Theo www.phunuonline.com.vn

 
List comment
 
 
Học cách bảo quản thực phẩm tươi lâu trong tủ lạnh, chị em sẽ 'giật mình' với 1 lỗi sai thường xuyên mắc phải
icon

Tình hình dịch bệnh diễn biến phức tạp, nhiều người lo ngại hàng hóa khan hiếm nên cố mua thật nhiều thực phẩm để tích trữ. Tuy nhiên, nếu không biết cách bảo quản thì thực phẩm dễ bị thối hỏng, ảnh hưởng sức khỏe.

 
 
Chàng trai nấu hàng trăm món ăn 'ngon nuốt lưỡi' khiến hội chị em ngả mũ thán phục
icon

Nhìn những món ngon do chính tay chàng trai này nấu ra, ai cũng trầm trồ ngưỡng mộ.  

 
 
Cách làm bánh mì tổ chim hấp dẫn trẻ nhỏ
icon

Chiếc bánh mì nhỏ xinh mềm mại, vàng ươm, thơm phức với tạo hình tổ chim có quả trứng lấp ló bên trong sẽ vô cùng thu hút trẻ em.

 
 
Thịt viên làm 2 món này thì bé nào cũng thích ăn
icon

Trẻ nhỏ thường thích ăn các món mềm ngọt hoặc giòn tan thơm phức nên mẹ hãy làm ngay 2 món thịt viên dưới đây để 'dụ' con ăn ngon mỗi ngày nhé!

 
 
Clip: Lý Hải tự tay đóng bàn ghế, đưa con đi tắm suối, thu hoạch rau
icon

Lý Hải - Minh Hà và các con đang có những trải nghiệm thú vị trong những ngày tránh dịch tại một nông trại ở ngoại ô Đà Lạt.

 
 
Cách làm bánh mì trái bơ nhanh, nhiều dưỡng chất
icon

Chỉ mất chưa đến 5 phút, bạn đã có thể hoàn thành món bánh mì trái bơ vừa ngon miệng vừa nhiều dưỡng chất mùa giãn cách.

 
Cuối tuần rảnh rỗi nấu ngay 6 món ngon này, cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngớt
icon

Mỗi món ăn đem lại hương vị hấp dẫn khác nhau, đảm bảo ai ăn cũng thích mê.

 
‘Đầm sen’ hơn 30 loại trồng ngay tại nhà của cô giáo Sơn La
icon

Tuy diện tích trồng không lớn nhưng bông sen nào cũng to đẹp, bung nở  khoe sắc khiến cho ngôi nhà luôn ngát hương.

 
Trầm trồ ngắm hàng cây kiểng 100m được tạo dáng công phu trước cổng nhà
icon

Lối vào nhà là hàng cây kiểng được tạo dáng lục bình to cao đủ để thấy chủ nhân của nó đã công phu thế nào!  

 
Vị ốc bươu tuổi thơ
icon

Mùa mưa tới cũng là lúc mùa ốc bắt đầu. Trời lâm râm mà ngồi bên bếp lò, ăn con ốc hấp hoặc nướng tiêu xanh thì… đúng bài.