Món bò băm bỏ lò trông cầu kỳ chứ làm siêu nhanh lại thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Một bữa sáng nhanh gọn với thịt bò băm, cà chua, nấm, hành tây bỏ lò chắc chắn là lựa chọn yêu thích của các bạn nhỏ, vậy nên các mẹ hãy thử làm ngay nhé!

Nguyên liệu cho 2 suất ăn bao gồm:

- Thịt bò băm (xay) 100g;

- Hành tây 1/4 củ;

- Nấm tươi (nấm sò, nấm mỡ, nấm rơm,...) 100g;

- Cà chua 4 quả cỡ vừa;

- 1 lòng đỏ trứng gà;

- Ít phô mai mozzarela (loại phô mai làm pizza);

-  Tỏi khô 2-3 tép, dầu ăn, gia vị.

bữa sáng cho bé

Nguyên liệu làm món bò băm bỏ lò. 

 Cách làm món bò băm bỏ lò

Cà chua bằm nhỏ, nấm và hành tây thái nhỏ;

 

Tỏi đập nhỏ, phi thơm với chút dầu ăn, cho cà chua vào xào rồi sau đó cho thịt bò băm cùng nấm và hành tây cùng ít gia vị vào xào chín tới là tắt bếp ngay.

bò băm bỏ lò

Đợi đồ xào nguội thì cho 1 lòng đỏ trứng gà vào trộn đều.

Chọn loại thố dùng được trong lò nướng, bôi chút dầu ăn láng đều lòng thố, đổ chỗ thịt đã xào với rau củ nói trên vào thố, phủ 1 lượt phô mai lên trên rồi cho vào lò (lò đã được làm nóng trước đó 10') để ở nhiệt độ 230 độ C trong thời gian 15 phút.

Món bò băm bỏ lò ăn cùng với mỳ, cơm nóng hoặc vài lát bánh mì đều rất thơm ngon, vừa miệng.

bữa sáng nhanh

Ngoài ra, các bạn có thể bọc thố trong giấy bạc rồi cho vào nồi chiên không dầu nướng 15 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Sau đó bỏ giấy bạc ra nướng thêm 5 phút cho xém vàng bề mặt đồ ăn.

bữa sáng dinh dưỡng

Với món bón bò băm bỏ lò này, bạn có thể tiết kiệm được nhiều thời gian khi chuẩn bị  bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, thơm ngon hấp dẫn cho cả nhà, đặc biệt là các bạn nhỏ lười ăn vào bữa sáng.

Tuyệt chiêu làm bánh tẻ ngon bằng bột gạo khô

Tuyệt chiêu làm bánh tẻ ngon bằng bột gạo khô

Bánh tẻ là thức quà quê gắn liền với tuổi thơ của nhiều thế hệ người Việt. Nhắc tới bánh tẻ là nghĩ ngay tới món bánh có nhân mộc nhĩ, thịt băm với lớp bột gạo trắng mềm mượt thơm ngon. 

Hà Việt Anh

Chủ đề :

cách làm

 
List comment
 
 
Cách bày mâm ngũ quả ngày Tết 3 miền Bắc, Trung, Nam
icon

Ngày tất niên, gia đình nào cũng chuẩn bị bày mâm ngũ quả như một trong những phần quan trọng nhất ngày Tết. Mâm ngũ quả ngày Tết 3 miền Bắc, Trung, Nam theo truyền thống có sự khác nhau về các loại quả với ý nghĩa riêng.

 
 
Những siêu phẩm bánh chưng 'phiên bản lỗi' khiến cư dân mạng cười rớt hàm
icon

Hằng năm cứ vào tầm ngày 27 - 28 tháng Chạp trở đi, nhà nhà đều gói những nồi bánh chưng để chuẩn bị đón Tết Nguyên đán. Năm nay, dân mạng tiếp tục khoe những siêu phẩm bánh chưng 'phiên bản lỗi' khiến ai nấy cười rớt hàm.

 
 
Mâm cỗ ngày Tết: Cách làm nem công chả phượng theo bí quyết của mẹ đảm Sài Gòn
icon

“Toàn bộ là mình làm từ a đến z. Dù cực nhưng mình vẫn làm rất đam mê” - chị Khánh Linh chia sẻ.

 
 
Chúc Tết qua mạng, mừng tuổi chuyển khoản thì sao?
icon

“Dịch bệnh Covid-19 tạo ra một cuộc khủng hoảng nên việc giữ gìn an toàn cho cá nhân, cho cộng đồng trở thành ưu tiên số 1”, TS Bùi Hoài Sơn 

 
 
Những loài hoa trưng Tết mang vượng khí rước tài lộc vào nhà
icon

Không chỉ tô điểm màu sắc cho ngày Tết mà nhiều loài hoa còn mang ý nghĩa phong thuỷ, vượng khí trong ngôi nhà, với quan niệm sẽ rước tài lộc, may mắn vào dịp “Tết đến xuân về”.

 
 
Kế hoạch chi tiêu 'tết 0 đồng'
icon

Dịch bất ngờ quay lại khiến bao nhiêu người khốn đốn, trong đó có vợ chồng tôi.

 
Thảm cảnh cây quất tan tành trước Tết bởi các quý tử trong nhà
icon

Mua cây quất về chơi Tết nhưng nhiều nhà chưa kịp thưởng lãm thì cây đã tan hoang bởi những đứa trẻ hiếu động. Cư dân mạng đang vui vẻ chia sẻ những hình ảnh dở khóc dở cười được chia sẻ trên mạng xã hội.

 
Cách làm bao lì xì handmade, tràng pháo giấy đẹp mắt cho ngày Tết may mắn, tài lộc
icon

Vài thao tác đơn giản cộng với sự khéo léo là bạn có thể tự tay làm những phong bao lì xì, những tràng pháo giấy trang trí ngày Tết đẹp mắt.

 
Vì sao mâm cỗ cúng Tết cổ truyền không có thịt bò?
icon

Mâm cỗ cúng ngày Tết truyền thống có gà, heo... nhưng không có món từ thịt bò. Lý do xuất phát từ nền văn minh lúa nước.

 
Văn khấn tạ mộ cuối năm theo truyền thống
icon

Tạ mộ vào tháng Chạp cuối năm là tục lệ truyền thống tại nhiều địa phương, thể hiện lòng hiếu thảo, thành kính hướng về ông bà tổ tiên, tưởng nhớ người đã khuất. Đây cũng là dịp các gia đình giáo dục con cháu về truyền thống dòng họ.