Muốn miến xào thập cẩm hấp dẫn, nhất định phải đủ các nguyên liệu này

Miến xào thập cẩm là một món ăn đơn giản, cực kỳ dễ làm nhưng lại vô cùng ngon miệng. Món ăn này có thể sử dụng vào bữa sáng hoặc bữa tối của gia đình đều rất tuyệt vời.

Miến xào thập cẩm là một món ăn đơn giản, cực kỳ dễ làm nhưng lại vô cùng ngon miệng. Món ăn này có thể sử dụng vào bữa sáng hoặc bữa tối của gia đình đều rất tuyệt vời.

Nguyên liệu làm miến xào thập cẩm

100g miến dong

150g rau củ các loại để xào (xúp lơ, cà rốt, đậu hà lan, cần tỏi… tùy theo sở thích)

1 quả trứng

1 hộp cá ngừ ngâm dầu

Dầu ăn, xì dầu, gia vị.

cach lam mien xao thap cam ngon

Miến xào thập cẩm đơn giản mà ngon (Ảnh minh họa)

 

Cách làm miến xào thập cẩm

Bước 1: Miến ngâm nước cho nở và mềm, để ráo nước. Trứng tách riêng lòng đỏ và lòng trắng. Rau củ các loại thái nhỏ, rửa sạch, để ráo nước.

Bước 2: Trộn miếng với lòng trắng trứng để khi xào các sợi miến không bị dính vào nhau.

Bước 3: Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, cho lòng đỏ trứng đánh tan vào tráng rồi xắn thành các miếng nhỏ, sau đó gắp riêng ra bát. Tiếp tục cho rau củ vào xào chín, nêm gia vị vừa ăn sau đó múc riêng ra bát.

mien xao thap cam 1

Thưởng thức miến xào thập cẩm (Ảnh minh họa)

Bước 4: Cho dầu ăn vào chảo, cho miến vào xào đến khi thấy sợi miến bắt đầu săn lại. Rồi đổ rau củ đã xào chín vào. Thêm một chút xì dầu vào chảo miến, nêm nếm lại lần nữa cho vừa ăn.

Cuối cùng cho trứng và cá ngừ vào đảo đều rồi tắt bếp đi. Lấy miến xào thập cẩm ra đĩa, dùng nóng.

Theo giadinhvietnam.com

 
List comment
 
 
Những câu hỏi phổ biến của cha mẹ khi trẻ bị sốt mùa lạnh
icon

Mặc dù sốt là tình trạng thường gặp ở trẻ nhỏ vào mùa đông nhưng rất nhiều bậc cha mẹ vẫn bối rối khi không biết xử trí thế nào cho đúng.

 
 
Mê mẩn cách bài trí đón Giáng sinh của Á hậu Dương Tú Anh
icon

Mùa lễ hội cuối năm 2020, Á hậu Dương Tú Anh khiến nhiều người ngưỡng mộ không chỉ về nhan sắc mặn mà mà còn về khả năng khéo léo trong việc trang trí nhà cửa đón Giáng sinh.

 
 
Cách nấu cháo sườn non nóng hổi, ấm bụng ngày đông
icon

Bữa sáng nhanh gọn, ấm bụng với món cháo sườn non ngon khó cưỡng ngày đông lạnh. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại mang đến rất nhiều tác dụng cho người ăn.

 
 
2 cách làm trứng muối tại nhà cực thơm ngon, không lo bị tanh
icon

Muốn có trứng muối ngon, thơm đúng điệu thì tham khảo ngay cách làm trứng muối trong bài viết dưới đây.

 
 
Bí quyết làm bắp bò hầm tiêu xanh ngon khó cưỡng
icon

Bắp bò hầm tiêu xanh là món ăn không quá xa lạ trong những bữa cơm của gia đình Việt. Thịt bắp bò khi kết hợp với hương vị cay cay của hạt tiêu giúp kích thích vị giác.

 
 
Trang trí Noel lung linh bằng những vật dụng đơn giản sẵn có trong nhà
icon

Nhằm tiết kiệm chi phí cho gia đình, chị Thanh Trúc đã tận dụng thùng giấy bỏ đi làm đồ trang trí Noel mang lại không khí đầm ấm, yên vui trong căn nhà nhỏ của gia đình mình.

 
Không nhồi thịt băm với đậu, đem vo viên rồi sốt kiểu này cả nhà ăn hết bay
icon

Một chút biến tấu khiến thịt và đậu lại trở thành món ăn hoàn toàn mới cả về hương vị lẫn hình thức, cả nhà đều rất thích.

 
Cách làm cơm chiên trứng chỉ mất 10 phút vẫn ngon như nhà hàng
icon

Cơm chiên trứng là món ăn kết  hợp nguyên liệu khá đơn giản nhưng được nhiều người yêu thích, vừa tiết kiệm lại cảm thấy chắc bụng.

 
Học mẹ Việt đưa không khí Giáng sinh lên bàn ăn gia đình
icon

Bằng sự sáng tạo, khéo léo của mình chị Phương Liên đã trang trí những đĩa thức ăn mang đậm màu sắc Giáng sinh.

 
Lịch nghỉ Tết Âm lịch 2021 từ ngày nào?
icon

Theo lịch nghỉ Tết Âm lịch 2021, người lao động được nghỉ tết 7 ngày từ ngày 10/2 đến ngày 16/2/2021 Dương lịch (tức ngày 29 tháng Chạp đến ngày mùng 5 tháng Giêng).