Cách làm cơm chiên trứng chỉ mất 10 phút vẫn ngon như nhà hàng

Cơm chiên trứng là món ăn kết  hợp nguyên liệu khá đơn giản nhưng được nhiều người yêu thích, vừa tiết kiệm lại cảm thấy chắc bụng.

Cơm chiên trứng là món ăn kết  hợp nguyên liệu khá đơn giản nhưng được nhiều người yêu thích, vừa tiết kiệm lại cảm thấy chắc bụng.

Nguyên liệu làm cơm chiên trứng

Cơm trắng: 3 bát con

Trứng gà: 3 quả

Hành lá: 1 cây

3 muỗng canh dầu ăn

1 muỗng cà phê muối hoặc bột canh

cach lam com chien trung

Cơm chiên trứng đơn giản và ngon miệng (Ảnh minh họa)

 

Cách làm cơm chiên trứng

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cơm trắng có sẵn, có thể lấy cơm nguội còn thừa từ hôm trước để rang cơm hoặc bạn đã sẵn sàng nấu một nồi cơm khác, đợi cơm chín thì để cho cơm nguội bớt, lấy 3 bát con cơm trắng.

Trứng gà đập cho vào bát, đánh tan.Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 2: Cho 3 muỗng canh dầu ăn vào trong chảo chống dính, khi dầu nóng thì đổ cơm vào đảo đều, đảo liên tục đến khi thấy những hạt cơm trở nên đã tơi đều và hơi se mặt thì bạn thêm trứng vào.

Bước 3: Bạn nhanh tay đảo đều chảo cơm rang để trứng quyện đều với mỗi hạt cơm.

Bước 4: Sau đó, bạn cho thêm 1 muỗng cà phê muối hoặc bột canh rồi tiếp tục đảo đều trong khoảng một vài phút, cho hành lá thái nhỏ, đảo lại cơm rồi tắt bếp đi và thưởng thức cùng cả nhà.

Theo giadinhvietnam.com

 
List comment
 
 
Tỉnh nào bắn pháo hoa, tổ chức Countdown Tết dương lịch 2021?
icon

Vào dịp Tết dương lịch 2021, nhiều tỉnh thành tổ chức bắn pháo hoa và lễ hội Countdown (đếm ngược) chào đón năm mới như: Hà Nội, TP.HCM, Huế, Đà Nẵng...

 
 
4 địa điểm bắn pháo hoa Tết dương lịch 2021 tại TP.HCM
icon

Tết dương lịch 2021, TP.HCM bắn pháo hoa tại đường hầm sông Sài Gòn, tòa nhà Landmark 81, khu vực Công viên Central Park và công viên Văn hóa Đầm Sen.

 
 
Vào bếp trổ tài với món gà om nấm đảm bảo hết bay nồi cơm mùa lạnh
icon

Trời lạnh làm món gà om nấm bằng nồi đất thì không gì phù hợp hơn. Món gà này có thể ăn cùng cơm hoặc nấu cùng mỳ tươi thành món mỳ gà nấm rất ngon.

 
 
Năm 2021 là năm con gì, có nhuận không?
icon

Năm 2021 sắp tới, cùng tìm hiểu xem năm mới có gì thú vị về Âm lịch và Dương lịch nhé! 

 
 
Vẫn là sườn chua ngọt, nhưng ngon hơn lại giảm dầu mỡ tối đa!
icon

Chỉ là món sườn chua ngọt quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao miếng sườn vừa mềm ngon, thấm đều gia vị xốt. Vì vậy, bạn hãy thử ngay công thức dưới đây nhé

 
 
Vợ chồng Thúy Hạnh decor biệt thự 200m2 trước đêm Noel như cung điện lung linh
icon

Biệt thự ở quận 9, TP.HCM của vợ chồng Thúy Hạnh - Minh Khang mới được trang hoàng lộng lẫy nhân dịp Giáng sinh 2020.

 
3 bước đơn giản làm kẹo chip chip rực rỡ sắc màu
icon

Các bạn có thể tự làm món kẹo dẻo chip chip vô cùng hấp dẫn các bạn nhỏ theo công thức đơn giản của chị Hà Việt Anh, một bà mẹ có rất nhiều bí kíp làm các món ăn ngon và bắt mắt.

 
Ức gà luộc rất khô, nấu kiểu này vừa ngon lại thơm nức mũi
icon

Chỉ vài bước đơn giản bạn đã hô biến món ức gà khô thành món ngon tuyệt hảo, hương vị thơm nức mũi.

 
Cách kho cá trắm ngon như làng Vũ Đại tại nhà
icon

Bạn đã nhiều lần nghe nói về món cá kho làng Vũ Đại (Hà Nam) nổi tiếng thơm ngon. Nếu chưa có điều kiện thưởng thức bản gốc thì bạn có thể thử làm theo hướng dẫn cách kho cá ngon tuyệt dưới đây xem sao nhé!

 
Thịt bò nấu món gì ngon?
icon

Với mùi vị và độ dai đặc trưng, thịt bò là một trong những thực phẩm được các bà nội trợ lưu tâm trong quá trình chế biến các món ăn ngon.