Bánh đồng tiền hạnh phúc đón Tết

Cách làm món bánh đồng tiền vô cùng dễ dàng và đơn giản. Hãy cùng chào đón năm mới với món bánh giòn tan, thơm ngon và bổ dưỡng này nào.

NGUYÊN LIỆU:

Đế bánh

- Mạch nha;

- Các loại hạt tuỳ thích: Hạnh nhân,  hạt hướng dương, hạt lanh, hạt thông, hạt macca, hạt điều, vừng đen, trắng, ...

- Quả khô tuỳ thích: Nho đen, nho vàng, nam việt quất,…

CÁCH LÀM:

Bước 1: Rang chín các loại hạt.

Cho mạch nha vào 1 cái bát nhỏ rồi ngâm cả bát mạch nha vào bát to hơn bằng nước sôi già cho mạch nha chảy ra.

Bánh đồng tiền hạnh phúc đón Tết

Bước 2: Quét nhẹ 1 lớp mạch nha lên đế bánh để tạo lớp kết dính. Sau đó gắn các loại hạt đã được rang chín và quả khô lên.

Bánh đồng tiền hạnh phúc đón Tết
 
Bánh đồng tiền hạnh phúc đón Tết
Bánh đồng tiền hạnh phúc đón Tết

Bước 3: Nướng bánh trong khoảng nhiệt độ từ 130-150 độ C trong khoảng 10-15 phút tuỳ lò.

Cuối cùng lấy bánh ra, để nguội và thưởng thức.

Bánh đồng tiền hạnh phúc đón Tết

Cất bánh vào hộp kín có nắp hoặc túi zip kín miệng, bảo quản nơi khô thoáng.

Bánh đồng tiền hạnh phúc đón Tết

Các bạn có thể thay đế bánh bằng bất cứ loại bánh quy nào bạn thích, ví dụ như bánh ore bỏ đi phần kem, phết mạch nha lên mặt bánh và dính các loại hạt như cách làm nêu trên.

Chúc các bạn thành công!

Tự làm chân gà sả tắc "siêu nhanh" 24h tạo món ngon khoái khẩu ngày Tết

Tự làm chân gà sả tắc "siêu nhanh" 24h tạo món ngon khoái khẩu ngày Tết

Chân gà sả tắc là món nhậu khoái khẩu ngày Tết với chân gà chua chua ngọt ngọt, giòn sần sật, thơm phức mùi sả, tắc (quất), chanh. 

Hà Việt Anh

 
List comment
 
 
Lời chúc Tết 2021 hay nhất, chúc mừng năm mới Tân Sửu bằng thơ, câu đối
icon

Chỉ còn ít tiếng nữa là tới giao thừa, đón chào năm mới Tân Sửu, mời các bạn tham khảo những lời chúc Tết 2021 hay nhất, những lời chúc mừng năm mới bằng thơ, câu đối gửi tặng người thân, bạn bè.

 
 
Những tuổi cần tránh chọn xông đất, xông nhà năm Tân Sửu 2021
icon

Xem tuổi xông nhà, xông đất năm Tân Sửu 2021 cần tránh người tuổi Sửu, tuổi Mùi và thiên can Tân (1941, 1951, 1961, 1971, 1981, 1991, 2001).

 
 
Tự làm chân gà sả tắc 'siêu nhanh' 24h tạo món ngon khoái khẩu ngày Tết
icon

Chân gà sả tắc là món nhậu khoái khẩu ngày Tết với chân gà chua chua ngọt ngọt, giòn sần sật, thơm phức mùi sả, tắc (quất), chanh. 

 
 
Văn khấn tất niên trong nhà năm 2021
icon

Sau khi chuẩn bị đầy đủ lễ vật, các gia đình sẽ thực hiện nghi lễ cúng tất niên trong nhà để cầu năm cũ qua đi suôn sẻ, năm mới tới bình yên may mắn.

 
 
Văn khấn giao thừa ngoài trời Tết Tân Sửu 2021 đúng vị Hành khiển
icon

Với văn khấn giao thừa ngoài trời, các bạn cần chú ý khấn đúng tên vị Thiên quan theo từng năm. Năm nay là năm Tân Sửu, vị Thiên quan và người giúp việc là Triệu Vương Hành khiển, Tam thập lục phương hành binh chi thần, Khúc Tào phán quan.

 
 
Cách bày mâm ngũ quả ngày Tết 3 miền Bắc, Trung, Nam
icon

Ngày tất niên, gia đình nào cũng chuẩn bị bày mâm ngũ quả như một trong những phần quan trọng nhất ngày Tết. Mâm ngũ quả ngày Tết 3 miền Bắc, Trung, Nam theo truyền thống có sự khác nhau về các loại quả với ý nghĩa riêng.

 
Những siêu phẩm bánh chưng 'phiên bản lỗi' khiến cư dân mạng cười rớt hàm
icon

Hằng năm cứ vào tầm ngày 27 - 28 tháng Chạp trở đi, nhà nhà đều gói những nồi bánh chưng để chuẩn bị đón Tết Nguyên đán. Năm nay, dân mạng tiếp tục khoe những siêu phẩm bánh chưng 'phiên bản lỗi' khiến ai nấy cười rớt hàm.

 
Chúc Tết qua mạng, mừng tuổi chuyển khoản thì sao?
icon

“Dịch bệnh Covid-19 tạo ra một cuộc khủng hoảng nên việc giữ gìn an toàn cho cá nhân, cho cộng đồng trở thành ưu tiên số 1”, TS Bùi Hoài Sơn 

 
Món bánh vỏ cam thơm ngon ngày Tết
icon

Trong tiết trời se se lạnh ngày Tết, bên tách trà nóng thưởng thức hương vị bánh vỏ cam thì thật không còn gì thú vị hơn.

 
Mâm cỗ ngày Tết: Cách làm nem công chả phượng theo bí quyết của mẹ đảm Sài Gòn
icon

“Toàn bộ là mình làm từ a đến z. Dù cực nhưng mình vẫn làm rất đam mê” - chị Khánh Linh chia sẻ.