Cách cắt bánh chưng bằng dao gọn lẹ, không dính nhưng có 1 điểm khiến người truyền thống “ngứa mắt”

Phương pháp cắt bánh chưng này không phải quá mới nhưng nhiều người chưa từng thử.

Tìm ra cách cắt bánh chưng gọn lẹ mà lại không bị dính cho Tết này, nhưng lại có 1 điểm khiến team truyền thống “ngứa mắt”

Đến thời điểm các món Tết chiếm sóng MXH rồi đây. Mấy hôm nay lướt MXH toàn thấy chủ đề đồ ăn Tết. Một trong những khía cạnh được quan tâm nhất là những mẹo nấu nướng, xử lý đồ Tết sao cho gọn lẹ mà vẫn đẹp mắt, cắt bánh chưng là một topic điển hình.

Thông thường, cách cắt bánh chưng thường tận dụng chính phần lạt (làm từ giang, nứa, tre…) buộc bên ngoài lá bánh để chia bánh thành những phần vừa ăn. Phương pháp này đã đi vào lịch sử, đảm bảo đường cắt đẹp, không bị lộ, mà hiệu quả. 

Tìm ra cách cắt bánh chưng gọn lẹ mà lại không bị dính cho Tết này, nhưng lại có 1 điểm khiến team truyền thống “ngứa mắt” - Ảnh 1.

Cách cắt bánh chưng bằng lạt thường thấy (Ảnh sưu tầm)

Tuy nhiên, ngoài việc tiếp nối truyền thống ông cha, thế hệ trẻ ngày nay đã nghĩ ra nhiều cách cải tiến phương pháp cắt bánh chưng, trong đó có mẹo cắt bằng… dao inox với màng bọc thực phẩm. Cách này cũng cho thấy sự nhanh gọn, đường cắt dễ dàng, mà không bị dính. Với một số người, phương pháp này còn dễ hơn khi làm với lạt bởi đã quen dùng dao.

{keywords}
Cách cắt bánh chưng bằng dao và màng bọc thực phẩm

Một video về phương pháp này đang viral trên TikTok, nhận được sự hưởng ứng của netizen. Tuy nhiên phương pháp này cũng có không ít tranh cãi. Đặc biệt, với team chuộng phương pháp truyền thống, họ cho rằng cách cắt này đã bỏ đi phần lạt - mất đi một thói quen ngày Tết, “mất đi không khí Tết”.

Ngoài ra, một số ý kiến cho rằng, phương pháp cắt bánh chưng bằng dao chỉ áp dụng được cho những chiếc bánh có độ cứng nhất định, chứ mới luộc hoặc để 2 - 3 ngày khi bánh còn dẻo sẽ khó thao tác. Tuy nhiên, lớp màng bọc thực phẩm có hiệu quả đáng ghi nhận trong việc chống dính.

Tết nấu món gì: 26 món ngon truyền thống và hiện đại chinh phục mọi khẩu vị

Tết nấu món gì: 26 món ngon truyền thống và hiện đại chinh phục mọi khẩu vị

Vào dịp Tết Nguyên đán, bà nội trợ nào cũng muốn trổ tài làm nhiều món ngon cho gia đình thưởng thức. Dưới đây là gợi ý 30 món ngon để chị em linh hoạt thay đổi thực đơn cho Tết này nhé!

Theo doanhnghieptiepthi.vn

Lừa đảo trực tuyến đang nhắm đến trẻ em và người cao tuổi

Không chỉ là nạn nhân trực tiếp của các vụ lừa đảo trực tuyến, trẻ em và người già còn có thể bị các đối tượng xấu sử dụng thông tin cá nhân để tấn công lừa đảo những người thân của họ.

Á hậu tiết lộ bí quyết gắn kết tình cảm vợ chồng khi hôn nhân căng thẳng

Sau sinh, Á hậu Ngọc Khánh có dấu hiệu trầm cảm, chồng của cô cũng căng thẳng do con khó nuôi. Để hâm nóng tình cảm, cả hai đặt ra quy tắc nắm tay nhau trong lúc ngủ.

Tạm giữ kẻ tống tiền người tình đã có chồng bằng clip ân ái

Trong thời gian yêu nhau, Phạm Viết Khoa đã quay lại nhiều video clip ân ái với người tình rồi dùng nó để đe dọa, tống tiền người tình.

Có môn nào dạy cho người ta bớt buông lời cay nghiệt không?

Thiên hạ vẫn đang bàn đủ thứ chuyện về giáo dục, môn nào chính, môn nào phụ, nên học môn nào, bỏ môn nào; nhưng có môn nào dạy cho người ta bớt buông lời cay nghiệt không?

Lời chúc Ngày Gia đình Việt Nam hay, ý nghĩa

Nhân Ngày Gia đình Việt Nam 28/6, hãy gửi tới người thân yêu của chúng ta những lời chúc tốt đẹp nhất.

6 tác động xấu đối với đàn ông khi quá lâu không làm 'chuyện ấy'

Một số nghiên cứu chỉ ra đàn ông quan hệ tình dục đều đặn có thể tăng cường sức khỏe, tăng tuổi thọ. Như vậy, nếu họ lười làm "chuyện ấy" có thể gặp một số bất lợi về cả thể chất lẫn tinh thần.

Những điều kiêng kỵ và nên làm trong tết Đoan ngọ 2023

Theo chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà, trong tết Đoan ngọ, ngoài chuẩn bị mâm cúng chu đáo để dâng lên tổ tiên, thần linh mọi người cần chú ý những việc sau để nhận về may mắn, tránh xui xẻo.

Khung giờ vàng cúng tết Đoan ngọ năm 2023

Theo chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà, có 4 khung giờ đẹp để cúng tết Đoan ngọ năm 2023.

Tết Đoan ngọ 2023 rơi vào ngày nào?

Hàng năm, tết Đoan ngọ diễn ra vào ngày 5/5 âm lịch. Năm 2023, tết Đoan ngọ rơi vào thứ Năm, ngày 22/6 dương lịch.

Thoát khỏi địa ngục bạo hành sau đám cưới cổ tích làm dâu hào môn

Từ câu chuyện của Thủy Hương, chuyên gia tâm lý cảnh báo, mỗi phụ nữ khi bị bạo hành thì đừng cam chịu. Hãy phá vỡ sự im lặng, tìm đến trợ giúp pháp lý, chuyên gia tâm lý hoặc cơ quan công an để được tư vấn, bảo vệ kịp thời.

Đang cập nhật dữ liệu !