4 món ngon dễ làm cho bữa cơm gia đình hôm nay

Hôm nay ăn gì? Gà nướng bằng nồi chiên không dầu, canh chua sấu thịt băm, đậu rán tẩm hành và ngọn su su xào tỏi là 4 món ngon dễ làm giúp cả nhà ngon miệng ngày hè.

 

món ngon dễ làm
Gợi ý thực đơn 4 món cho bữa cơm gia đình 

Nguyên liệu:

- Thịt gà: 600g

- Thịt heo xay: 200g

- Đậu phụ tươi: 3 bìa

- Ngọn rau su su: 500g

- Hành hoa, tỏi, quả sấu tươi

- Gia vị, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn, dầu hào, đường.

Cách làm thực hiện một thực đơn bữa cơm gia đình 4 món như sau:

1. Gà nướng tỏi bằng nồi chiên không dầu

món ngon dễ làm
 

- Thịt gà có thể dùng đùi hoặc cánh gà thùy theo sở thích, sơ chế sạch, để ráo nước, chặt miếng vừa ăn.

Ướp thịt gà với tỏi băm, ngũ vị hương, gia vị, 1 thìa đường và dầu hào. Đảo đều để khoảng 15 phút cho thịt gà ngấm gia vị.

món ngon dễ làm
 

- Các bạn có thể chiên gà trực tiếp trên chảo với dầu ăn cho tới khi thịt gà chín vàng các mặt hoặc dùng nồi chiên không dầu sẽ rất ngon và tiện lợi.

Cho thịt gà đã ướp gia vị xếp vào nồi chiên không dầu, để nhiệt độ 160 trong vòng 10 phút cho thịt gà chín vàng một mặt.

món ngon dễ làm
 

- Tiếp tục lật miếng thịt gà nướng trong nồi chiên không dầu và nướng tiếp 10 phút ở 160 độ. Sau đó các bạn tăng lên 200 độ và nướng thêm khoảng 2 phút cho thịt gà vàng giòn là được.

món ngon dễ làm
Thịt gà nướng bằng nồi chiên không dầu rất thơm ngon, nhanh gọn.

- Thịt gà nướng thơm mùi tỏi lại ngọt đậm đà luôn là món khoái khẩu của các bé. Cách dùng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian đứng bếp và món ăn đỡ ngấm nhiều dầu mỡ hơn cách chiên thông thường.

2. Canh chua sấu thịt băm viên

Các bạn có thể tham khảo cách nấu canh chua sấu thịt viên tại đây

món ngon dễ làm
Canh chua sấu thịt viên.

3. Đậu phụ rán tẩm hành

món ngon dễ làm
 

- Đậu phụ tươi cắt miếng vừa ăn cho vào chảo dầu nóng chiên vàng giòn cả 2 mặt.

món ngon dễ làm
 

- Hành hoa cắt nhỏ, thêm vào phần hành hoa khoảng 2 thìa dầu ăn nóng đang rán đậu, đảo đều để hành hoa chín tái.

Thêm vào bát hành hoa 2 thìa nước mắm ngon và 1 thìa nước trắng để tẩm đậu.

ăn gì hôm nay
 

- Khi đậu rán vàng giòn và còn nóng, các bạn thả trực tiếp từng miếng đậu vào bát mỡ hành nước mắm, nhúng đều để đậu thấm nước mắm mỡ hành, làm lần lượt tới hết phần đậu đã chuẩn bị và cho lên đĩa sâu lòng. Trút toàn bộ phần mỡ hành còn lại lên trên đĩa đậu.

ăn gì hôm nay
Đậu rán tẩm hành đậm đà ngon miệng.

- Đậu phụ rán tẩm hành rất thơm ngon và đưa cơm. Nếu ăn được cay, lúc làm mỡ hành, các bạn cho thêm vài lát ớt sẽ làm cho món ăn thêm hấp dẫn.

4. Ngọn su su xào tỏi

ăn gì hôm nay
 

- Ngọn su su mua tước bỏ sơ, rửa sạch, để ráo nước. Nếu không có thời gian tự nhặt, các bạn có thể mua ngọn su su nhặt sẵn có bán rất nhiều tại các chợ dân sinh.

ăn gì hôm nay
Ngọn su su xào tỏi giòn xanh

- Tỏi bóc vỏ đập dập, phi thơm với mỡ hành, cho ngọn su su vào xào với lửa to cho ngọn su su chín tới, giữ được độ giòn ngon của rau tươi.

ăn gì hôm nay
 

Bữa cơm hôm nay với các món rất đơn giản nhưng đảm bảo rất ngon miệng, đưa cơm!

Phương Anh

Mẹ khéo tay làm ngay 'list' đồ ăn vặt ngon tuyệt cho con

Mẹ khéo tay làm ngay 'list' đồ ăn vặt ngon tuyệt cho con

Với mong muốn tự tay làm cho con những món ăn ngon, đảm bảo dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm, chị Vân không ngần ngại vào bếp trổ tài mỗi ngày.

Lừa đảo trực tuyến đang nhắm đến trẻ em và người cao tuổi

Không chỉ là nạn nhân trực tiếp của các vụ lừa đảo trực tuyến, trẻ em và người già còn có thể bị các đối tượng xấu sử dụng thông tin cá nhân để tấn công lừa đảo những người thân của họ.

Á hậu tiết lộ bí quyết gắn kết tình cảm vợ chồng khi hôn nhân căng thẳng

Sau sinh, Á hậu Ngọc Khánh có dấu hiệu trầm cảm, chồng của cô cũng căng thẳng do con khó nuôi. Để hâm nóng tình cảm, cả hai đặt ra quy tắc nắm tay nhau trong lúc ngủ.

Tạm giữ kẻ tống tiền người tình đã có chồng bằng clip ân ái

Trong thời gian yêu nhau, Phạm Viết Khoa đã quay lại nhiều video clip ân ái với người tình rồi dùng nó để đe dọa, tống tiền người tình.

Có môn nào dạy cho người ta bớt buông lời cay nghiệt không?

Thiên hạ vẫn đang bàn đủ thứ chuyện về giáo dục, môn nào chính, môn nào phụ, nên học môn nào, bỏ môn nào; nhưng có môn nào dạy cho người ta bớt buông lời cay nghiệt không?

Lời chúc Ngày Gia đình Việt Nam hay, ý nghĩa

Nhân Ngày Gia đình Việt Nam 28/6, hãy gửi tới người thân yêu của chúng ta những lời chúc tốt đẹp nhất.

6 tác động xấu đối với đàn ông khi quá lâu không làm 'chuyện ấy'

Một số nghiên cứu chỉ ra đàn ông quan hệ tình dục đều đặn có thể tăng cường sức khỏe, tăng tuổi thọ. Như vậy, nếu họ lười làm "chuyện ấy" có thể gặp một số bất lợi về cả thể chất lẫn tinh thần.

Những điều kiêng kỵ và nên làm trong tết Đoan ngọ 2023

Theo chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà, trong tết Đoan ngọ, ngoài chuẩn bị mâm cúng chu đáo để dâng lên tổ tiên, thần linh mọi người cần chú ý những việc sau để nhận về may mắn, tránh xui xẻo.

Khung giờ vàng cúng tết Đoan ngọ năm 2023

Theo chuyên gia phong thủy Nguyễn Song Hà, có 4 khung giờ đẹp để cúng tết Đoan ngọ năm 2023.

Tết Đoan ngọ 2023 rơi vào ngày nào?

Hàng năm, tết Đoan ngọ diễn ra vào ngày 5/5 âm lịch. Năm 2023, tết Đoan ngọ rơi vào thứ Năm, ngày 22/6 dương lịch.

Thoát khỏi địa ngục bạo hành sau đám cưới cổ tích làm dâu hào môn

Từ câu chuyện của Thủy Hương, chuyên gia tâm lý cảnh báo, mỗi phụ nữ khi bị bạo hành thì đừng cam chịu. Hãy phá vỡ sự im lặng, tìm đến trợ giúp pháp lý, chuyên gia tâm lý hoặc cơ quan công an để được tư vấn, bảo vệ kịp thời.

Đang cập nhật dữ liệu !