4 món ăn trị chứng sốt mùa hè cho trẻ

Sốt mùa hè là loại bệnh chỉ có riêng ở trẻ nhỏ. Để chữa trị và tránh tái phát cần bổ sung dinh dưỡng đúng cách.

Sốt mùa hè là loại bệnh chỉ có riêng ở trẻ nhỏ. Biểu hiện là sốt, miệng khát, uống nước nhiều, đái nhiều, mồ hôi ít, ngoài ra thể tạng gầy còm, uể oải, ăn uống giảm sút... Kiểm tra y tế các loại y sẽ không thấy có gì khác thường. Khí hậu hơi lạnh hoặc sau khi vào thu, sốt sẽ tự giảm dần, mùa hè năm sau lại tái phát như cũ.

Nguyên nhân là do khả năng điều tiết nhiệt của cơ thể trẻ nhỏ tương đối kém. Dưới thời tiết nóng bức, nhiệt độ cơ thể trẻ dễ tăng lên. Trong trường hợp này, chỉ cần dùng điều hòa đúng cách và uống nhiều nước là được. 

Theo Đông y, vào mùa hè, thời tiết nóng và trẻ em dễ phát hỏa do âm thường bất túc, dương thường hữu dư. Ý nói rằng phần dương trong người đứa trẻ có phần trội hơn. Vậy nên trẻ em thường hiếu động, chơi đùa chạy nhảy không biết mệt. Nếu thời tiết nắng nóng (thuộc dương), phần dương khí ngoài trời kết hợp với phần dương dư thừa trong người thì lại càng không có lợi cho trẻ.

Thêm vào đó, trẻ bình thường không chú ý đến việc uống nước, do đó uống ít nước càng dễ phát hỏa. Khi phát hỏa thì dễ dẫn tới sốt, đau họng và các triệu chứng khác. Phụ huynh nên để ý cho trẻ uống nhiều nước và ăn nhiều trái cây có tác dụng giáng (hạ) hỏa.

Ngoài ra, sốt cũng có thể do trẻ hiếu động, thích chạy và thích nhảy, thường xuyên đổ mồ hôi và không lau khô kịp thời sẽ dẫn tới cảm lạnh và sốt.

Để phòng chữa, lúc bình thường cần chú ý bồ bổ sung dinh dưỡng cho trẻ đầy đủ, hoặc phải cho ăn uống các thức bổ đúng cách, sẽ tránh được tái phát lần sau. Nên ăn những thức bổ như hạt sen, đại táo, mật ong, mộc nhĩ trắng... 

 

Cà chua hầm thịt: Cà chua 60g, thịt lợn nạc 50 - 100g. Cà chua rửa sạch thái lát hoặc băm nhỏ. Bắc nồi lên bếp, cho một bát nước, đổ thịt vào nấu chín trước, sau đó cho cà chua, một ít muối, dầu, hành, gừng, đun chín đã được. Uống canh ăn thịt và cà chua, mỗi ngày một lần.

Rau muống, mã thầy: Rau muống 200g, mã thầy 10g. Hai thứ trên rửa sạch, cho vào nồi nước, luộc chín nhừ. Ăn rau uống canh, mỗi ngày 2 - 3 lần, ăn liền trong 7 ngày.

Chè đậu xanh rau câu: Đậu xanh 50g, rau câu 30g, đường đỏ vừa đủ. Đậu xanh cho vào nước đun cho đậu chín nhừ, rau câu thái nhỏ cho vào nồi nấu cùng đến khi rau câu chín kỹ thì cho đường đỏ vào vừa ăn là được. Mỗi ngày một liều, ăn liên tục mấy ngày.

Trà giải nhiệt: Phần vỏ xanh dưa hấu 50g, ngân hoa 10g, thái tử sâm 10g, hoa đậu ván 6g, lá sen tươi nửa tàu, lá bạc hà 6g. Sắc nước uống thay trà, mỗi ngày mấy lần.

Lương y Hoài Vũ (Hội Đông y Việt Nam)

Theo KHĐS

Chủ đề :

món ăn

 
List comment
 
 
Bếp củi tuổi thơ và khu vườn 3.000m2 cây trái trĩu cành của mẹ Việt tại Nga
icon

Với mong muốn lưu giữ những ký ức về tuổi thơ tươi đẹp, yên bình, mẹ Việt đang sinh sống tại Nga đã thiết kế căn bếp củi và tạo dựng khu vườn tuyệt đẹp với đủ các loại cây trái.

 
 
Món ngon cuối tuần: Ốc móng tay xào rau muống
icon

Ốc móng tay là loại hải sản ngon, rẻ nhưng lại có thể làm nhiều món ăn ngon khi kết hợp hấp sả, xào rau muống, xào bơ tỏi, xào me...

 
 
Mê mẩn ngắm nhìn động vật kỳ thú được tạo hình từ đồ ăn
icon

Cộng đồng mạng đang 'phát sốt' với những con vật được tạo hình đẹp mê mẩn từ những đồ ăn quen thuộc hàng ngày quanh bạn.

 
 
Cách làm pate gan lợn mịn mượt, ngon tê lưỡi
icon

Với vài mẹo nhỏ khi áp dụng công thức làm pate gan lợn, thành phẩm bạn có được sẽ có kết cấu mịn mượt, hương vị thơm ngon béo ngậy cực hấp dẫn.

 
 
Rau dền bổ máu
icon

Mùa hè có một loại rau phổ biến đó là rau dền. Rau dền không chỉ là loại rau đơn thuần mà còn là một cây thuốc nam với nhiều tác dụng quý.

 
 
Học theo 4 mẹo của em dâu, tôi tiết kiệm được 1/3 tiền thức ăn mỗi tháng
icon

Nhờ thực hiện theo 4 mẹo nhỏ này, tôi đã tiết kiệm được 1/3 tiền ăn mỗi tháng mà không phải sống khổ sở hay tằn tiện.

 
Mâm cúng Rằm tháng Bảy đầy đủ, phong phú với 600 nghìn đồng
icon

Khỏi tốn thời gian tìm kiếm và lên danh sách mua sắm các món ăn cần thiết cho một mâm cúng Rằm, chị em chỉ việc tham khảo ngay dưới đây, đảm bảo tươm tất, chỉn chu không thể chê được.

 
Xem trực tiếp Đại lễ Vu lan 3 miền 2020 trên kênh An Viên TV
icon

Chương trình Đại lễ Vu lan 3 miền 2020 được phát sóng trực tiếp trên kênh truyền hình An Viên TV và trên ứng dụng VieON vào lúc 20 giờ tối nay 1-9 (14/7 Âm lịch).

 
Cách loại bỏ vết xước trên màn hình tivi cực đơn giản và hiệu quả
icon

Những vết xước trên màn hình ti vi khiến bạn vô cùng khó chịu. Để loại bỏ vết xước trên màn hình ti vi, bạn có thể áp dụng các mẹo nhỏ dưới đây.

 
Phát thèm với khu vườn trĩu quả của mẹ Việt tại Đức
icon

Không chỉ chăm sóc một vườn cây trĩu quả mà chị Tuyết Vân còn cất công vun trồng đủ loại rau xanh, rau thơm mang hương vị Việt trên đất Đức.