Chị dâu tôi có món thịt xào 'quốc dân', ai ăn thử cũng nức nở khen ngon

Bữa cơm gia đình sẽ thêm phần hấp dẫn với món thịt xào làm rất dễ nhưng ăn cực lạ miệng này!

Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:

600g thịt lợn

½ củ hành tây

½ củ cà rốt

½ cây hành lá

2 quả ớt

Dầu ăn

Gia vị: 30ml rượu nấu ăn, một ít hạt tiêu, 90ml nước tương, 45g đường, 30ml mật ong, 2 thìa canh tỏi băm, một ít bột gừng, 15ml dầu mè, vừng rang.

Cách làm:

Thịt rửa sạch, thái lát mỏng rồi cho vào tô, thêm rượu nấu ăn và hạt tiêu vào trộn đều.

Cho nước tương, đường, mật ong, tỏi băm, gừng, dầu mè và vừng vào bát, hòa tan. Đổ phần xốt này vào thịt rồi trộn đều. Ướp thịt khoảng 2 giờ trong tủ lạnh.

Hành tây thái lát, cà rốt thái sợi, hành lá và ớt thái lát. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho thịt đã ướp vào xào săn.

 

Khi thịt chín tái thì cho hành tây và cà rốt vào đảo chung cho đến khi nguyên liệu chín hoàn toàn. Cuối cùng thêm hành lá và ớt vào đảo thêm một lượt rồi tắt bếp.

Thành phẩm:

Chỉ là món thịt xào thôi, nhưng làm theo cách này sẽ đem đến một món ăn có vị ngọt ngon tuyệt đối. Những miếng thịt mềm ngon được tẩm ướp gia vị đậm đà hấp dẫn. Món ăn tuy đơn giản nhưng rất ngon cơm.

Chúc bạn làm được món thịt xào kiểu Hàn thật ngon nhé!

Theo Liên Phạm//baodansinh.vn
 
List comment
 
 
Bí mật về sở thích bắt nạt bạn của cậu bé 10 tuổi
icon

Cô con gái lớp 5 về kể với mẹ thường xuyên bị một bạn trai trong lớp bắt nạt, chị Huyền Trang (Kim Liên, Hà Nội) khá lo lắng. Tuy nhiên, thấy con vẫn vui vẻ và không bị ảnh hưởng tâm lý, chị không làm ầm ĩ...

 
 
Mẹo rã đông thịt nhanh, không mất chất
icon

Hầu như hiện tại các gia đình đều trữ đông thịt trong ngăn đá tủ lạnh để ăn dần. Khi cần thịt để chế biến, mang ra rã đông là được.

 
 
“Chiến tranh lạnh” vì vợ mê thần tượng hơn cả chồng con
icon

Đã hơn một tuần nay, Phan và Thu không nói chuyện với nhau. Vợ chồng đã có hai mặt con, có nhiều chuyện không cần nói đã hiểu. Nhưng lần này, những người biết chuyện Thu mê thần tượng hơn cả chồng con, ai cũng đứng về phía Phan...

 
 
12 câu nói ấn tượng về việc dạy con ngoan của David Beckham
icon

Cầu thủ nổi tiếng thế giới cùng vợ Victoria Beckham sở hữu núi tài sản khổng lồ và bốn người con ngoan đáng ngưỡng mộ.

 
 
Ly hôn vợ lấy con gái Giám đốc, tôi sững sờ với phát hiện trong đêm tân hôn
icon

Đêm hôm đó chính là lần đầu tiên tôi thấy cơ thể Luyến. Nhìn em trong nhà tắm vén dần chiếc váy lên qua eo, tôi sững sờ tới không nói nên lời. 

 
 
Bà mẹ 4 con khéo tay may cả tủ váy vóc, quần áo cho các con
icon

Chưa qua bất cứ khóa đào tạo may vá nào nhưng bằng tình yêu thương và niềm đam mê nữ công gia chánh, bà mẹ 9X đã tự mày mò, thiết kế những bộ váy áo lộng lẫy, quần áo cho các con.

 
Làm ngay thạch vải tươi ngọt mát đối phó nắng nóng 40 độ C
icon

Thạch hoa quả luôn là món tráng miệng số 1 trong những ngày hè nắng nóng. Bạn hãy làm ngay món thạch vải tươi ngọt mát đúng 'trend' mùa vải nhé!

 
Tôi mất tất cả chỉ vì tát vợ 1 cái
icon

Vợ tôi là một người phụ nữ mạnh mẽ và nhà cô ấy thì giàu nứt đố đổ vách với một công ty chuyên sản xuất thiết bị xây dựng. Vợ tôi lại là con gái độc nhất nên được bố mẹ cưng chiều từ nhỏ.

 
Bà mẹ U50 trổ tài tỉa hoa hồng từ trái cây đẹp như tranh vẽ
icon

Nhìn những bông hoa hồng nhiều màu sắc được chính tay người phụ nữ U50 tỉ mỉ tạo hình từ củ, quả, dân mạng không khỏi trầm trồ, ngưỡng mộ.

 
Dạy trẻ 8 điều không nên làm khi trời mưa bão, sấm sét
icon

Trẻ vốn hiếu động và chưa hiểu hết những nguy hiểm của thiên nhiên như khi thời tiết quá nắng nóng hoặc khi trời có mưa bão, sấm chớp... Cha mẹ nên hướng dẫn để con có thể an toàn trong mùa hè nhiều mưa bão.