Khám phá ẩm thực đặc sắc mùa Halloween tại Ajinomoto Cooking Studio

Chào đón Lễ Halloween năm nay, gian bếp chuẩn 5 sao tại Ajinomoto Cooking Studio đã tổ chức chuỗi lớp học nấu các món ăn đậm chất Lễ hội ma quái.

Halloween hay còn được biết đến với tên gọi Lễ hội hóa trang, được tổ chức vào ngày 31/10 hàng năm. Đây là lễ hội có nguồn gốc tôn giáo, tuy nhiên, hiện nay, Halloween chủ yếu mang ý nghĩa vui chơi, giải trí với những trò chơi thú vị, hấp dẫn và là một trong những dịp lễ được chờ đón nhất trong năm. Bên cạnh những trò vui chơi, những hoạt động hóa trang đầy màu sắc, Lễ hội Halloween còn đặc sắc bởi những món ăn rùng rợn, đậm chất “ma quái”.

Chào đón Lễ Halloween năm nay, gian bếp chuẩn 5 sao tại Ajinomoto Cooking Studio đã tổ chức chuỗi lớp học nấu các món ăn đậm chất Lễ hội ma quái, mở đầu với hai món tráng miệng là Trứng nhện và Mochi con ngươi.

Khám phá ẩm thực đặc sắc mùa Halloween tại Ajinomoto Cooking Studio
Ajinomoto Cooking Studio khởi động chuỗi lớp học chào đón Halloween với Trứng nhện và Mochi con ngươi.

Trứng nhện có tạo hình những chú nhện sống động, là một trong những lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc Halloween bởi loài nhện là một trong những biểu tượng gắn liền với Lễ hội ma quái. Để có được những chú nhện sinh động, quả ô liu sẽ được dùng để làm chân nhện, bao quanh phần thân được làm từ trứng gà. 

Khám phá ẩm thực đặc sắc mùa Halloween tại Ajinomoto Cooking Studio
Tạo hình những chú nhện sinh động với phần chân được làm từ quả ô liu.

Không chỉ có tạo hình độc đáo, Trứng nhện cũng rất kích thích vị giác nhờ phần nhân là hỗn hợp béo, thơm và cay cay của lòng đỏ trứng được nghiền mịn trộn đều với xốt Mayonnaise Aji-Mayo và mù tạt vàng. Đầu bếp của Ajinomoto Cooking Studio cũng bật mí nhiều công dụng của quả ô liu đối với sức khỏe: chống oxy hóa, kiểm soát tăng cân, giảm nếp nhăn,… khiến các học viên càng thêm hào hứng với món ăn.

Về phần Mochi con ngươi, đây cũng là một trong những món tráng miệng được ưa chuộng trong dịp lễ Halloween, với nguyên liệu đơn giản nhưng cần một chút khéo léo trong công đoạn chế biến. Ngoại hình “kì dị” và rùng rợn là vậy nhưng Mochi con ngươi rất dễ chinh phục tín đồ ăn vặt nhờ sự kết hợp hoàn hảo của thạch rau câu thanh mát, siro dâu tây ngọt dịu và nước cốt dừa béo thơm.

 
Khám phá ẩm thực đặc sắc mùa Halloween tại Ajinomoto Cooking Studio
Mochi con ngươi cần một chút khéo léo để có tạo hình chuẩn “rùng rợn”.

Bên cạnh Trứng nhện và Mochi Con ngươi, chuỗi lớp học nấu ăn mùa Halloween tại Ajinomoto Cooking Studio cũng giới thiệu đến học viên những món ăn đặc sắc và “kì dị” không kém như Bàn tay phù thủy, Cupcake gương vỡ hay Cocktail mắt quỷ… Thông qua các lớp học này, Ajinomoto Cooking Studio hy vọng có thể mang đến cho học viên một dịp lễ độc đáo và đáng nhớ bằng trải nghiệm vào bếp cùng người thân, bạn bè thực hiện những món ăn đậm chất Lễ hội ma quái. 

Khám phá ẩm thực đặc sắc mùa Halloween tại Ajinomoto Cooking Studio
Các bạn sinh viên Học viện Ngoại giao khoe thành phẩm Trứng nhện và Mochi con ngươi.

Ngoài ra, để những tín đồ yêu bếp trên cả nước được trải nghiệm những công thức nấu ăn độc đáo, mới mẻ và bí quyết nấu ăn từ Ajinomoto Cooking Studio, bên cạnh các lớp học trực tiếp, trung tâm còn tổ chức livestream hàng tuần trên Facebook Ajinomoto Cooking Studio.

Tọa lạc tại Trung tâm Thương mại Artemis (số 3 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội), Trung tâm đào tạo ẩm thực Ajinomoto Cooking Studio trải rộng trên diện tích hơn 1.000 m2. Đi vào hoạt động từ năm 2017, Ajinomoto Cooking Studio đã mang đến những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho hàng ngàn người dân tại Hà Nội cũng như các tỉnh thành lân cận. Với danh sách thực đơn đa dạng được thiết kế dành riêng cho từng nhóm đối tượng từ cặp đôi mới/sắp kết hôn, bố mẹ và bé đến tất cả những người yêu ẩm thực, trung tâm là không gian trải nghiệm ẩm thực hàng đầu tại Thủ đô.
Các lớp học hoàn toàn miễn phí được trải đều từ thứ ba đến chủ nhật hàng tuần, với cách thức đăng kí vô cùng đơn giản:
Website: https://cookingstudio.ajinomoto.com.vn
Facebook fanpage Ajinomoto Cooking Studio
Điện thoại: 024.3640.6688 (8:00 – 17:00, thứ hai đến thứ sáu)
Email: cookingstudio@ajinomoto.com.vn.

Phương Dung

 
List comment
 
 
PVFCCo chung tay cứu trợ đồng bào vùng lũ miền Trung
icon

Tổng giá trị PVFCCo dự kiến cho các hoạt động hỗ trợ các tỉnh miền Trung trong và sau thiên tai khoảng 2,5 tỷ đồng.

 
 
Nghề trồng dâu nuôi tằm làng Cổ Chất
icon

Làng Cổ Chất – Nam Định có nghề trồng dâu nuôi tằm từ lâu đời. Trồng dâu nuôi tằm đem lại lợi ích cao so với các lợi ích từ hoa màu.

 
 
Nghệ An: Công an, bộ đội, thanh niên xuống đồng giúp dân gặt lúa
icon

Những ngày qua, lực lượng đoàn viên thanh niên, công an và bộ đội ở huyện biên giới Quế Phong (Nghệ An) đã tích cực xuống đồng gặt lúa giúp người dân.

 
 
Hàng trăm tỷ 'đổ' về tài khoản của Thủy Tiên và chuyện 'từ thiện đúng cách'
icon

Trong hoàn cảnh nhiều tỉnh miền Trung bị ảnh hưởng nặng do lũ lụt, một số cá nhân đã đứng ra kêu gọi cộng đồng chung tay vì miền Trung với số tiền lớn như ca sĩ Thủy Tiên

 
 
Huế: Khách sạn, nhà hàng miễn phí chỗ ăn ở cho đoàn cứu trợ người dân vùng lũ
icon

Nhiều khách sạn, nhà hàng ở trung tâm TP Huế sẵn sàng miễn phí hàng trăm chỗ ăn ở,  tạo điều kiện thuận lợi cho các đoàn thiện nguyện đến Thừa Thiên – Huế cứu trợ, giúp đỡ người dân vùng lũ lụt vượt qua khó khăn.

 
 
Học sinh xứ Nghệ thức thâu đêm nấu bánh chưng gửi người dân vùng lũ
icon

Từ ngày 19/10, người dân và học sinh ở Nghệ An đã tập trung cùng nhau gói bánh chưng, thức thâu đêm luộc bánh để gửi cho bà con đang gặp khó khăn trong vùng lũ Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Trị trong thời gian sớm nhất.

 
Những người cứu nạn trong lũ dữ
icon

“Chúng tôi cột chặt dây thừng vào người, chọn khoảng cách hợp lý phía trên dòng lũ rồi bơi ra sao cho khi đến địa điểm xe gặp nạn là bám được. 4 anh em quần nhau với lũ dữ, lần lượt đưa từng hành khách vào bờ'...

 
Chủ khách sạn cho người dân ở miễn phí tránh lũ
icon

Một tập đoàn tại TP Hà Tĩnh mời người dân có nhà bị ngập sâu vào 2 khách sạn ở miễn phí trong những ngày lũ. Hiện họ đã tiếp nhận 35 hộ với gần 100 người.

 
'Cò' tiền từ thiện giữa vùng lũ, xử sao?
icon

Người phụ nữ 'ăn chặn' 3 triệu trong tổng số 8 triệu đồng mà ca sĩ Thuỷ Tiên tặng cho người nghèo khó có thể bào chữa theo cách này hay cách khác, nhưng hành động 'cò từ thiện' rất khó chấp nhận và đáng bị lên án.

 
Nghệ sĩ Việt chở áo phao, đèn pin, nhu yếu phẩm cứu trợ miền Trung
icon

Người dân cả nước đang hướng về miền Trung, trong đó không ít ca sĩ, diễn viên tham gia tích cực. Mỗi người một cách, nhưng hầu hết họ chọn cách hỗ trợ thiết thực, đáp ứng đúng nhu cầu hàng đầu của bà con lúc này.