Khám phá ẩm thực đặc sắc mùa Halloween tại Ajinomoto Cooking Studio

Chào đón Lễ Halloween năm nay, gian bếp chuẩn 5 sao tại Ajinomoto Cooking Studio đã tổ chức chuỗi lớp học nấu các món ăn đậm chất Lễ hội ma quái.

Halloween hay còn được biết đến với tên gọi Lễ hội hóa trang, được tổ chức vào ngày 31/10 hàng năm. Đây là lễ hội có nguồn gốc tôn giáo, tuy nhiên, hiện nay, Halloween chủ yếu mang ý nghĩa vui chơi, giải trí với những trò chơi thú vị, hấp dẫn và là một trong những dịp lễ được chờ đón nhất trong năm. Bên cạnh những trò vui chơi, những hoạt động hóa trang đầy màu sắc, Lễ hội Halloween còn đặc sắc bởi những món ăn rùng rợn, đậm chất “ma quái”.

Chào đón Lễ Halloween năm nay, gian bếp chuẩn 5 sao tại Ajinomoto Cooking Studio đã tổ chức chuỗi lớp học nấu các món ăn đậm chất Lễ hội ma quái, mở đầu với hai món tráng miệng là Trứng nhện và Mochi con ngươi.

Khám phá ẩm thực đặc sắc mùa Halloween tại Ajinomoto Cooking Studio
Ajinomoto Cooking Studio khởi động chuỗi lớp học chào đón Halloween với Trứng nhện và Mochi con ngươi.

Trứng nhện có tạo hình những chú nhện sống động, là một trong những lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc Halloween bởi loài nhện là một trong những biểu tượng gắn liền với Lễ hội ma quái. Để có được những chú nhện sinh động, quả ô liu sẽ được dùng để làm chân nhện, bao quanh phần thân được làm từ trứng gà. 

Khám phá ẩm thực đặc sắc mùa Halloween tại Ajinomoto Cooking Studio
Tạo hình những chú nhện sinh động với phần chân được làm từ quả ô liu.

Không chỉ có tạo hình độc đáo, Trứng nhện cũng rất kích thích vị giác nhờ phần nhân là hỗn hợp béo, thơm và cay cay của lòng đỏ trứng được nghiền mịn trộn đều với xốt Mayonnaise Aji-Mayo và mù tạt vàng. Đầu bếp của Ajinomoto Cooking Studio cũng bật mí nhiều công dụng của quả ô liu đối với sức khỏe: chống oxy hóa, kiểm soát tăng cân, giảm nếp nhăn,… khiến các học viên càng thêm hào hứng với món ăn.

Về phần Mochi con ngươi, đây cũng là một trong những món tráng miệng được ưa chuộng trong dịp lễ Halloween, với nguyên liệu đơn giản nhưng cần một chút khéo léo trong công đoạn chế biến. Ngoại hình “kì dị” và rùng rợn là vậy nhưng Mochi con ngươi rất dễ chinh phục tín đồ ăn vặt nhờ sự kết hợp hoàn hảo của thạch rau câu thanh mát, siro dâu tây ngọt dịu và nước cốt dừa béo thơm.

 
Khám phá ẩm thực đặc sắc mùa Halloween tại Ajinomoto Cooking Studio
Mochi con ngươi cần một chút khéo léo để có tạo hình chuẩn “rùng rợn”.

Bên cạnh Trứng nhện và Mochi Con ngươi, chuỗi lớp học nấu ăn mùa Halloween tại Ajinomoto Cooking Studio cũng giới thiệu đến học viên những món ăn đặc sắc và “kì dị” không kém như Bàn tay phù thủy, Cupcake gương vỡ hay Cocktail mắt quỷ… Thông qua các lớp học này, Ajinomoto Cooking Studio hy vọng có thể mang đến cho học viên một dịp lễ độc đáo và đáng nhớ bằng trải nghiệm vào bếp cùng người thân, bạn bè thực hiện những món ăn đậm chất Lễ hội ma quái. 

Khám phá ẩm thực đặc sắc mùa Halloween tại Ajinomoto Cooking Studio
Các bạn sinh viên Học viện Ngoại giao khoe thành phẩm Trứng nhện và Mochi con ngươi.

Ngoài ra, để những tín đồ yêu bếp trên cả nước được trải nghiệm những công thức nấu ăn độc đáo, mới mẻ và bí quyết nấu ăn từ Ajinomoto Cooking Studio, bên cạnh các lớp học trực tiếp, trung tâm còn tổ chức livestream hàng tuần trên Facebook Ajinomoto Cooking Studio.

Tọa lạc tại Trung tâm Thương mại Artemis (số 3 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội), Trung tâm đào tạo ẩm thực Ajinomoto Cooking Studio trải rộng trên diện tích hơn 1.000 m2. Đi vào hoạt động từ năm 2017, Ajinomoto Cooking Studio đã mang đến những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho hàng ngàn người dân tại Hà Nội cũng như các tỉnh thành lân cận. Với danh sách thực đơn đa dạng được thiết kế dành riêng cho từng nhóm đối tượng từ cặp đôi mới/sắp kết hôn, bố mẹ và bé đến tất cả những người yêu ẩm thực, trung tâm là không gian trải nghiệm ẩm thực hàng đầu tại Thủ đô.
Các lớp học hoàn toàn miễn phí được trải đều từ thứ ba đến chủ nhật hàng tuần, với cách thức đăng kí vô cùng đơn giản:
Website: https://cookingstudio.ajinomoto.com.vn
Facebook fanpage Ajinomoto Cooking Studio
Điện thoại: 024.3640.6688 (8:00 – 17:00, thứ hai đến thứ sáu)
Email: cookingstudio@ajinomoto.com.vn.

Phương Dung

Chủ đề :
 
List comment
 
 
Xã giàu nhất nước, dân làng sắm 300 ô tô chạy chật đường, giờ hoang tàn ảm đạm
icon

3 năm trước, xã đã có tới hàng trăm căn nhà tiền tỷ, 300 xe hơi, nhà nhà tậu ô tô phóng chật đường làng. Nâm N’giang - thủ phủ hồ tiêu - từng được coi là một trong những xã giàu nhất nước

 
 
Núi cao mùa băng giá
icon

Gió lạnh từ trong các hốc núi tuôn ra cùng với mây mù và mưa phùn, báo hiệu mùa băng giá đến với vùng núi cao vô cùng khốc liệt…

 
 
Đánh người nhắc nhở gãy răng, nếu trăm người chứng kiến cùng hét lên, điều gì sẽ xảy ra?
icon

“Nếu ai cũng mũ ni che tai thì có ngày ta phải mặc giáp sắt đi ra đường.Nếu tất cả những người chứng kiến hôm đó cùng thét lên một tiếng thì cũng có thể khiến kẻ côn đồ kia phải chùn bước”, TS Khuất Thu Hồng nói.

 
 
Hai chàng trai bại não, liệt chân truyền cảm hứng mạnh mẽ cho cộng đồng
icon

Họ là những thanh niên khuyết tật, người bại liệt chân người thì bại não, nhưng bằng ý chí, nghị lực, các anh đã vượt lên số phận, tự nuôi sống bản thân và truyền cảm hứng cho nhiều người. 

 
 
Khủng hoảng vì hàng trăm cuộc điện thoại đòi nợ người khác vay
icon

Liên tục bị các tổ chức tín dụng gọi điện khủng bố đòi nợ vì mang mác “người thân”, “bạn bè” của người vay nợ, thậm chí bị nhầm là “người vay”, nhiều người bị gây áp lực tới  mức khủng hoảng tinh thần.

 
 
Người đàn ông Mông 24 năm vượt suối, băng rừng bảo vệ cột mốc biên giới
icon

Từ nhỏ đã theo chân cha vượt suối băng rừng bảo vệ cột mốc, coi cột mốc quốc gia như trái tim mình, suốt 24 năm qua, ông Chá Văn Cụa (người dân tộc Mông ở Thanh Hóa) đã đi mòn chân dọc đường biên

 
Quán bún đậu trả góp 'độc nhất' Hà Nội, biết được lý do ai cũng cảm động
icon

(Dân trí) - Là món ăn được nhiều người Việt yêu thích, có giá thành rẻ, bún đậu mắm tôm nay được 'lên đời' bằng hình thức thanh toán… trả góp

 
Nhặt được 23 triệu đồng, nữ sinh lớp 8 tìm trả cho người đánh mất
icon

Sau khi nhặt được 23 triệu đồng, một nữ sinh lớp 8 ở huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An) đã giao toàn bộ số tiền nói trên cho công an để trả cho người đánh mất.

 
Chủ 'tín dụng đen' bị bắt, người vay có được xóa nợ?
icon

Theo luật sư, đối với khoản tiền người phạm tội cho vay (tiền gốc), được xác định là phương tiện phạm tội, bị tịch thu sung công quỹ Nhà nước. Đối với khoản tiền lãi tương ứng với 20%/năm cũng bị tịch thu sung công quỹ Nhà nước.

 
Người phụ nữ 'giấu mặt' hơn 10 năm phát cơm cho người vô gia cư ở Hà Nội
icon

Mỗi tối, khu vực công viên Thống Nhất, Hà Nội có một người phụ nữ khá trẻ đẹp phát hơn 70 suất cơm nóng hổi, cơm nhà nấu huy động từ 'bà chủ', người giúp việc, kế toán công ty gia đình làm ấm lòng những người nghèo không nhà giữa đêm lạnh