Khám phá ẩm thực đặc sắc mùa Halloween tại Ajinomoto Cooking Studio

Chào đón Lễ Halloween năm nay, gian bếp chuẩn 5 sao tại Ajinomoto Cooking Studio đã tổ chức chuỗi lớp học nấu các món ăn đậm chất Lễ hội ma quái.

Halloween hay còn được biết đến với tên gọi Lễ hội hóa trang, được tổ chức vào ngày 31/10 hàng năm. Đây là lễ hội có nguồn gốc tôn giáo, tuy nhiên, hiện nay, Halloween chủ yếu mang ý nghĩa vui chơi, giải trí với những trò chơi thú vị, hấp dẫn và là một trong những dịp lễ được chờ đón nhất trong năm. Bên cạnh những trò vui chơi, những hoạt động hóa trang đầy màu sắc, Lễ hội Halloween còn đặc sắc bởi những món ăn rùng rợn, đậm chất “ma quái”.

Chào đón Lễ Halloween năm nay, gian bếp chuẩn 5 sao tại Ajinomoto Cooking Studio đã tổ chức chuỗi lớp học nấu các món ăn đậm chất Lễ hội ma quái, mở đầu với hai món tráng miệng là Trứng nhện và Mochi con ngươi.

Khám phá ẩm thực đặc sắc mùa Halloween tại Ajinomoto Cooking Studio
Ajinomoto Cooking Studio khởi động chuỗi lớp học chào đón Halloween với Trứng nhện và Mochi con ngươi.

Trứng nhện có tạo hình những chú nhện sống động, là một trong những lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc Halloween bởi loài nhện là một trong những biểu tượng gắn liền với Lễ hội ma quái. Để có được những chú nhện sinh động, quả ô liu sẽ được dùng để làm chân nhện, bao quanh phần thân được làm từ trứng gà. 

Khám phá ẩm thực đặc sắc mùa Halloween tại Ajinomoto Cooking Studio
Tạo hình những chú nhện sinh động với phần chân được làm từ quả ô liu.

Không chỉ có tạo hình độc đáo, Trứng nhện cũng rất kích thích vị giác nhờ phần nhân là hỗn hợp béo, thơm và cay cay của lòng đỏ trứng được nghiền mịn trộn đều với xốt Mayonnaise Aji-Mayo và mù tạt vàng. Đầu bếp của Ajinomoto Cooking Studio cũng bật mí nhiều công dụng của quả ô liu đối với sức khỏe: chống oxy hóa, kiểm soát tăng cân, giảm nếp nhăn,… khiến các học viên càng thêm hào hứng với món ăn.

Về phần Mochi con ngươi, đây cũng là một trong những món tráng miệng được ưa chuộng trong dịp lễ Halloween, với nguyên liệu đơn giản nhưng cần một chút khéo léo trong công đoạn chế biến. Ngoại hình “kì dị” và rùng rợn là vậy nhưng Mochi con ngươi rất dễ chinh phục tín đồ ăn vặt nhờ sự kết hợp hoàn hảo của thạch rau câu thanh mát, siro dâu tây ngọt dịu và nước cốt dừa béo thơm.

 
Khám phá ẩm thực đặc sắc mùa Halloween tại Ajinomoto Cooking Studio
Mochi con ngươi cần một chút khéo léo để có tạo hình chuẩn “rùng rợn”.

Bên cạnh Trứng nhện và Mochi Con ngươi, chuỗi lớp học nấu ăn mùa Halloween tại Ajinomoto Cooking Studio cũng giới thiệu đến học viên những món ăn đặc sắc và “kì dị” không kém như Bàn tay phù thủy, Cupcake gương vỡ hay Cocktail mắt quỷ… Thông qua các lớp học này, Ajinomoto Cooking Studio hy vọng có thể mang đến cho học viên một dịp lễ độc đáo và đáng nhớ bằng trải nghiệm vào bếp cùng người thân, bạn bè thực hiện những món ăn đậm chất Lễ hội ma quái. 

Khám phá ẩm thực đặc sắc mùa Halloween tại Ajinomoto Cooking Studio
Các bạn sinh viên Học viện Ngoại giao khoe thành phẩm Trứng nhện và Mochi con ngươi.

Ngoài ra, để những tín đồ yêu bếp trên cả nước được trải nghiệm những công thức nấu ăn độc đáo, mới mẻ và bí quyết nấu ăn từ Ajinomoto Cooking Studio, bên cạnh các lớp học trực tiếp, trung tâm còn tổ chức livestream hàng tuần trên Facebook Ajinomoto Cooking Studio.

Tọa lạc tại Trung tâm Thương mại Artemis (số 3 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội), Trung tâm đào tạo ẩm thực Ajinomoto Cooking Studio trải rộng trên diện tích hơn 1.000 m2. Đi vào hoạt động từ năm 2017, Ajinomoto Cooking Studio đã mang đến những trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ cho hàng ngàn người dân tại Hà Nội cũng như các tỉnh thành lân cận. Với danh sách thực đơn đa dạng được thiết kế dành riêng cho từng nhóm đối tượng từ cặp đôi mới/sắp kết hôn, bố mẹ và bé đến tất cả những người yêu ẩm thực, trung tâm là không gian trải nghiệm ẩm thực hàng đầu tại Thủ đô.
Các lớp học hoàn toàn miễn phí được trải đều từ thứ ba đến chủ nhật hàng tuần, với cách thức đăng kí vô cùng đơn giản:
Website: https://cookingstudio.ajinomoto.com.vn
Facebook fanpage Ajinomoto Cooking Studio
Điện thoại: 024.3640.6688 (8:00 – 17:00, thứ hai đến thứ sáu)
Email: cookingstudio@ajinomoto.com.vn.

Phương Dung

 
List comment
 
 
Ai về miền Nam, nhớ ghé núi Bà
icon

Không chỉ là điểm tựa tâm linh vững chãi của người Tây Ninh, thu hút du khách thập phương đến chiêm bái cầu an và thỏa mãn khát khao chinh phục nóc nhà Nam Bộ, núi Bà Đen còn mang đến nhiều trải nghiệm kỳ thú cho du khách.

 
 
Cán bộ thị trường PVFCCo: Những 'đại sứ' của doanh nghiệp
icon

Ở Tổng công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo), những cán bộ thị trường luôn được coi như những “đại sứ” của doanh nghiệp, tạo nên sự gắn bó chặt chẽ giữa doanh nghiệp với nông nghiệp, nông dân.

 
 
Ngọn nhãn lồng non chấm mắm nêm ăn ngon phải biết
icon

Đọt nhãn lồng non luộc ngon không kém ngọn bí, ngoài ra nó còn là một phương thuốc quý dành cho người lớn tuổi với giấc ngủ trằn trọc hằng đêm.

 
 
Người Hà Nội kỳ vọng tân Chủ tịch giải quyết dứt điểm những vấn đề nóng
icon

Tắc đường, ngập, rác thải, ô nhiễm môi trường, ô nhiễm không khí,… là những vấn đề nhức nhối mà người dân Thủ đô mong mỏi tân Chủ tịch Chu Ngọc Anh sẽ giải quyết dứt điểm trong thời gian tới.

 
 
Mất hoa tai và dây chuyền vàng, hơn 1 tiếng sau người phụ nữ được CSGT bàn giao lại
icon

Trong quá trình làm nhiệm vụ, một chiến sỹ Cảnh sát giao thông (CSGT) Công an huyện Tân Kỳ (Nghệ An) bất ngờ nhặt được một túi nilon đựng trang sức quý, đã tìm trả lại cho người đánh mất.

 
 
Nghe tiếng chó sủa cả đêm, cả tòa chung cư đều mất ngủ!
icon

Tiếng chó sủa cả đêm khiến cả tầng chung cư mất ngủ, lượn lờ khắp chung cư không đeo rọ mõm rồi “xú uế” bừa bãi... trở thành chuyện 'nóng” ở nhiều khu chung cư tại Hà Nội.

 
Quảng Nam: Phát hiện thi thể một người nước ngoài trôi dạt trên biển
icon

Tối 23/9, UBND phường Điện Dương (thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam) cho biết người dân vừa phát hiện một thi thể nam giới trôi dạt trên biển.

 
Nhiều đối tượng giả danh công an, viện kiểm sát, thanh tra lừa đảo qua điện thoại
icon

Ngày 23/9, Bộ Công an cho biết trong 6 tháng đầu năm 2020, Công an 63 tỉnh, thành phố trong cả nước đã tiếp nhận 776 vụ, với số tiền bị lừa đảo lên đến hàng nghìn tỷ đồng.

 
Thiếu úy Công an vùng biên hiến máu cứu cháu bé chăn bò bị vỡ gan
icon

Khi nhận được thông tin có một bệnh nhân 13 tuổi bị vỡ gan, thiếu máu, nguy kịch đến tính mạng, Thiếu úy Vi Đức Thắng đã không ngần ngại xung phong hiến máu cứu bệnh nhân.

 
Xót xa hai vợ chồng đi bắt cá chết đuối, để lại 4 con nhỏ mồ côi
icon

Trong khi đánh bắt cá, người vợ sảy chân ngã xuống sông, người chồng nhảy xuống cứu. Song do dòng nước chảy xiết, cả hai đã bị cuốn trôi. Tối qua, lực lượng chức năng đã tìm thấy thi thể 2 nạn nhân.