Nhà hàng Mexico này phục vụ món ăn nhanh nhất thế giới chỉ 13,5 giây

Một nhà hàng nổi tiếng ở Mexico đạt kỷ lục về dịch vụ phục vụ đồ ăn nhanh nhất thế giới, chỉ 13,5 giây kể từ lúc khách gọi món.

Karne Garibaldi, một nhà hàng nổi tiếng ở Guadalajara, Mexico nổi tiếng về dịch vụ phục vụ đồ ăn nhanh nhất thế giới, chỉ mất 13,5 giây kể từ lúc gọi món cho đến khi đồ ăn xuống bàn.

Nhà hàng Mexico này phục vụ món ăn nhanh nhất thế giới chỉ 13,5 giây
Nhà hàng Mexico này phục vụ món ăn nhanh nhất thế giới chỉ sau 13,5 giây

Thông thường, khi ghé thăm một nhà hàng nổi tiếng từng đoạt giải thưởng, bạn sẽ chứng kiến cảnh khách xếp hàng dài, thời gian chờ đợi khác lâu nhưng đó chắc chắn không phải là trường hợp tại Karne Garibaldi.

Nhà hàng đạt kỷ lục thế giới thu hút nhiều khách hàng ghé thăm dùng bữa mỗi năm nhưng bất cứ khi nào khách gọi món, thời gian chờ đợi chỉ hơn 10 giây.

Sau khi khách quen gọi món cho nhân viên phục vụ, chỉ mất 13,5 giây là đĩa thức ăn đã được dọn lên bàn. Đó là khoảng thời gian mà ngay cả nhà hàng ít khách cũng khó có thể đảm bảo phục vụ đủ đồ ăn ngon.

Kể từ năm 1996 đến nay, nhà hàng Karne Garibaldi giữ kỷ lục thế giới về nơi phục vụ đồ ăn nhanh nhất thế giới và chưa từng bị xô đổ.

Vậy các nhân viên tại Karne Garibaldi làm điều đó như thế nào?

Các món ăn Mexico truyền thống đòi hỏi phải nấu kỹ, đun chậm hàng giờ. Do vậy để đảm bảo đồ ăn ngon nhất, thời gian phục vụ nhanh nhất, nhà hàng phải luôn sẵn sàng đồ ăn trước thời điểm mở cửa.

 

Công việc sau đó chỉ là sắp bát và lấy ra từ bếp, đưa đến bàn thực khách trong vòng chưa đầy 15 giây. Điều này thực sự đòi hỏi tốc độ cao và sự phối hợp nhịp nhàng.

Daniel Flores, quản lý của chi nhánh lớn nhất trong số sáu chi nhánh của Karne Garibaldi cho biết: "Mọi chuyện bắt đầu như một trò chơi giữa những người phục vụ, họ đua xem ai có thể mang thức ăn đến từng bàn nhanh nhất. Từ đó về sau tất cả người phục vụ của chúng tôi đều có kỹ năng tốt, rút ngắn được thời gian phục vụ. Rồi sau này chúng tôi nghĩ đến việc cố gắng để đạt Kỷ lục Guinness".

Hơn 25 năm sau, những người phục vụ tại Karne Garibaldi vẫn tự hào là người nhanh nhất thế giới, họ mang thức ăn đến bàn hơn 13,5 giây, hoặc ít hơn và đôi khi cũng lâu hơn một chút nhưng cũng chỉ trong vòng một phút.

Laura Mariaud, người đứng đầu bộ phận truyền thông tại Karne Garibaldi cho biết: "Bồi bàn, đầu bếp và tất cả nhân viên Karne Garibaldi của chúng tôi là linh hồn của nhà hàng. Do đó, sự nhanh nhẹn của nhân viên phục vụ không phải là yếu tố quan trọng nhất giúp chúng tôi trở thành cửa hàng phục vụ nhanh nhất. Đó là tất cả quy trình, chúng tôi đào tạo nhân viên ở từng vị trí sao cho làm việc hiệu quả nhất, nhanh nhất. Đây là cách đưa dịch vụ của chúng tôi biến thành một chuỗi sản xuất khiến người phục vụ có thể đem thức ăn đến khách hàng một cách nhanh nhất".

Một số nhà hàng đã cố gắng xô đổ kỷ lục Guinness của Karne Garibaldi trong nhiều năm qua nhưng cho đến nay, chưa có nơi nào thành công.

Tự tay làm ổ khóa nặng 400kg, mở bằng chìa khóa 30kg

Tự tay làm ổ khóa nặng 400kg, mở bằng chìa khóa 30kg

Cặp vợ chồng ở Ấn Độ đã tự tay làm ra ổ khóa khổng lồ nặng 400kg, phải dùng ổ khóa nặng 30kg để mở với mong muốn có tên trong sách Kỷ lục Guinness thế giới.

Hoàng Dung (lược dịch)

Chủ đề :

mexico

kỷ lục

 
List comment
 
 
Bật cười với những đường phố viết sai chính tả tại Anh
icon

Sai chính tả tại một số biển báo, tên đường tại nơi công cộng là chuyện hài hước đôi khi xảy ra ngay tại nước Anh. Thậm chí hướng dẫn còn khiến các tài xế xe buýt phải 'vò đầu bứt tai'

 
 
Tảng đá khổng lồ có hình dáng giống người ngoài hành tinh gây sốt
icon

Tảng đá lớn trong một trang trại ở Brazil có hình dạng giống người ngoài hành tinh bất ngờ nổi tiếng, thu hút hàng nghìn du khách ghé thăm.

 
 
Cụ ông 88 tuổi nhận bằng tốt nghiệp đại học
icon

Cụ ông đến từ Mỹ đã hoàn thành giấc mơ từ thời trẻ bằng cách quay lại trường học và nhận bằng tốt nghiệp đại học ở tuổi 88.

 
 
Rắn đánh đu trên cần gạt nước ô tô khiến tài xế giật mình
icon

Con rắn bất thình lình xuất hiện trên kính trước, liên tục ngỏng đầu, đánh đu như cần gạt nước khiến tài xế giật mình.

 
 
Cô gái chỉ ăn bánh mỳ bơ và khoai tây chiên suốt 23 năm
icon

Một cô gái ở Anh chỉ sống bằng bánh mỳ bơ, pho mát, khoai tây chiên suốt 23 năm qua và gần đây cô đã có thể ăn các thức ăn thông thường khác nhờ thuật thôi miên.

 
 
Phát hiện vi khuẩn có gen kháng thuốc kháng sinh ở Nam Cực
icon

Các nhà khoa học bất ngờ khi phát hiện loại vi khuẩn có gen kháng thuốc kháng sinh ở Nam Cực.

 
Người phụ nữ mất một cánh tay nỗ lực leo tường cao 396 mét lập kỷ lục
icon

Anoushe Husain, người khuyết tật, chỉ có một tay khiến tất cả phải trầm trồ khen ngợi khi lập kỷ lục leo bức tường cao 396 mét.

 
Phát hiện dấu vết 'rồng tử thần' khổng lồ sải cánh dài 9 mét
icon

Đây là khám phá hiếm hoi về loài vật được mệnh danh là 'quái thú', kẻ săn mồi đáng sợ trên bầu trời lớn nhất từng được tìm thấy ở Nam Mỹ.

 
Cậu bé 9 tuổi phát hiện báo đốm gầm gừ trong nhà vệ sinh ở trường
icon

Một cậu bé 9 tuổi đến từ Brazil hoảng sợ khi đối mặt với con báo đốm khi tình cờ bắt gặp nó đang gầm gừ trong nhà vệ sinh trường học.

 
'Núi lửa cá mập' phun trào giữa Thái Bình Dương
icon

NASA chia sẻ hình ảnh cho thấy núi lửa cá mập nằm ở tây nam Thái Bình Dương bước vào giai đoạn phun trào khiến các nhà khoa học lo lắng.