Mục sở thị trang trại nuôi hàng triệu con gián làm mồi nhậu

Những người nuôi gián ở Trung Quốc quyết tâm biến gián trở thành một món nhậu đắt khách.

Khi ông chủ Li Bingcai mở cánh cửa trang trại nuôi gián, một con gián bay vù vào mặt ông. Ông hất nó trở lại căn phòng tối tăm, nơi khoảng 10 triệu con gián đang bò toán loạn.

Chú thích ảnh

Ông Li Bingcai - chủ trại gián ở Yibin, Tứ Xuyên, Trung Quốc - bỏ một con gián non vào miệng nhai ngon lành. Ảnh: AFP

Chú thích ảnh

Thức ăn của gián là hỗn hợp bột ngô, vỏ trái cây và củ quả nghiền mịn. Ảnh: AFP

Loài sinh vật 6 chân này vẫn luôn mang tiếng xấu trong thế giới côn trùng song ông Li cùng với những người nuôi gián khác ở Trung Quốc đã quyết tâm dùng gián để phát triển một ngành kinh doanh có lãi.

Một số người nuôi gián để làm dược liệu, thức ăn trong chăn nuôi hoặc xử lý rác thực phẩm. Ông Li nuôi chúng để bán cho các nhà hàng làm món nhậu. 

Chú thích ảnh

Đầu bếp chế biến món gián chiên. Ảnh: AFP

Chú thích ảnh

Món gián chiên giòn kết hợp nhiều loại gia vị đặc trưng của vùng Tứ Xuyên. Ảnh: AFP

 

Ông Li nói: "Gián được nuôi trong môi trường vệ sinh. Chúng ăn thức ăn phù hợp, không có gì nhân tạo".

Một nhà hàng gần cơ sở của ông Li đã chiên gián cùng với tương ớt Tứ Xuyên cay nổi tiếng, làm thành món ăn hấp dẫn cho những người dũng cảm. "Mọi người sẽ không tin gián ngon đến thế nào cho đến khi họ thử ăn", ông Li nói.   

Chú thích ảnh

Ảnh: AFP

Được biết đến với tên gọi thông thường là gián Mỹ, Periplaneta Americaana là một trong những loài gián lớn nhất và được dùng làm thuốc chữa trị nhiều loại bệnh như đau dạ dày, bệnh về đường hô hấp và làm thuốc bổ.

"Gián có khả năng miễn dịch tuyệt vời, đó là lý do tại sao con người sẽ có lợi sau khi ăn chúng", ông Li nói. Ở Trung Quốc, gián được mệnh danh là "Tiểu Cường" vì chúng có thể sống sót nhiều ngày ngay cả khi bị cắt đứt đôi người. 

Chú thích ảnh

Chuồng gián là những miếng gỗ vuông vắn, ghép lại với nhau bằng ống nhựa. Gián được nuôi trong phòng tối, độ ẩm cao và ấm áp, không khí bốc mùi hôi như quần áo lâu ngày không giặt. Ảnh: AFP

Hoàng Trang/Báo Tin tức

 
List comment
 
 
Đi chơi khu nghỉ dưỡng Ai Cập, du khách bất ngờ bị cá mập tấn công
icon

Một du khách 12 tuổi bị mất một cánh tay và hướng dẫn viên du lịch bị mất một chân sau khi bị cá mập tấn công ở khu nghỉ dưỡng Ai Cập.

 
 
Kinh ngạc tài nghệ nâng thanh tạ đang cháy của bé gái 12 tuổi
icon

Bé gái 12 tuổi đến từ Nga lập kỷ lục thế giới mới sau khi nâng thanh tạ đang cháy, lửa bốc lên ngùn ngụt nặng 30 kg.

 
 
Khoảnh khắc kinh ngạc tảng đá 30.000 tấn vỡ đôi ở Thái Lan
icon

Tảng đá 30.000 tấn ở Thái Lan bất ngờ bị tách vỡ làm đôi đổ sụp xuống biển gây ảnh hưởng tới rạn san hô

 
 
Hé lộ về thiên thạch từng rơi xuống Mỹ cách đây 2 năm
icon

Thiên thạch từng rơi xuống Mỹ năm 2018 cung cấp bằng chứng về sự tồn tại của hợp chất hữu cơ.

 
 
Cận cảnh ngựa lông xoăn Bashkir kỳ lạ nhất thế giới
icon

Nguồn gốc về những con ngựa lông xoăn Bashkir cho đến nay vẫn là một bí ẩn, chúng được yêu thích ở nhiều nơi vì sở hữu bộ lông xoăn khác lạ.

 
 
Chủ bỏ quên, chú chó tự mình tìm đường về cách nhà 60 km trong 26 ngày
icon

Chú chó trung thành miệt mài đi bộ gần 60 km tìm đường về nhà với chủ ở Hàng Châu, Trung Quốc.

 
8 cô gái bất ngờ nổi tiếng vì sở hữu làn da khác lạ
icon

Những trường hợp nổi tiếng nhờ sở hữu màu da khác lạ bất thường dưới đây sẽ khiến bạn bất ngờ.

 
Loài ngựa huyền thoại sống ở nơi nhiệt độ âm 70 độ C
icon

Nhiệt độ khắc nghiệt trong mùa đông lạnh giảm tới âm 70 độ C nhưng những chú ngựa Yakutia hoàn toàn có thể sống thoải mái kể cả ở ngoài trời.

 
Cười ra nước mắt với thanh niên đi ăn trộm ngủ quên tại hiện trường
icon

Kẻ trộm đột nhập vào một nhà hàng ở Anh ăn uống no say rồi nằm ngủ trong phòng tắm.

 
Sự thật bất ngờ về nước trên bề mặt đầy nắng của Mặt Trăng
icon

Nước được phát hiện ở bán cầu nam trên mặt trăng, gần miệng núi lửa Clavius.