Khi bị lực lượng công an bắt, Nguyễn Thị Lắm khai nhận mua nguyên liệu mì chính đóng bao, vỏ bao bì in nhãn hiệu Miwon và Ajinomoto về chia nhỏ tự đóng gói để bán lại kiếm lời.

Gần nửa tấn thực phẩm như hải sản, nội tạng gia cầm, nguyên liệu chế biến... không rõ nguồn gốc xuất sứ được bày bán trên hè phố và trong kho cửa hàng tại 1 cửa hàng chuyên bán thực phẩm tươi sống ở TP Nam Định.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng TP Đà Nẵng vừa phát hiện một kho tương ớt 'siêu to, siêu bẩn' chuẩn bị cung cấp cho các khu chợ, quán ăn.

Một xe tải chở khoảng 10 tấn nội tạng động vật bao gồm tràng trứng, nầm lợn, kê gà, lườn ngỗng hun khói..., có nhãn mác, bao bì nước ngoài, thậm chí có mặt hàng không đảm bảo vệ sinh ATTP, đã bốc mùi ôi thiu và hôi thối.

Các nguyên liệu chế biến đồ uống, đặc biệt là nguyên liệu chế biến trà sữa như chân trâu; siro hương vị đường đen và đường nâu, bột pha trà sữa mang thương hiệu royal tea, gongcha... nhiều sản phẩm được lưu trữ không đảm bảo ATTP.

Hàng loạt vi phạm về kinh doanh hàng hóa, thực phẩm quá hạn sử đã được lực lượng chức năng tỉnh Lạng Sơn phát hiện và tổ chức tiêu hủy nhằm bảo đảm an toàn. 

Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đắk Lắk cho biết, đơn vị đang phối hợp cùng Trung tâm Y tế huyện Ea H’leo xác minh, làm rõ vụ 6 người trong 1 gia đình bị ngộ độc nghi do ăn nấm rừng.

Ngày 12/8, tin từ Bệnh viện Bạch Mai cho biết, bệnh viện tiếp nhận 1 bệnh nhân hôn mê, suy đa tạng sau khi ăn bọ xít rang. 6 người khác trong gia đình cũng bị ngộ độc..  

Theo kế hoạch của Sở Y tế Cà Mau năm 2021, nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm năm 2021 địa phương triển khai các biện pháp đẩy mạnh tuyên truyền về an toàn thực phẩm.

Một xe ô tô tải chở 51 con lợn thịt với tổng trọng lượng gần 1,8 tấn nhưng chủ xe không có giấy tờ kiểm dịch theo quy định, sau khi lấy mẫu để xét nghiệm đã cho kết quả mắc bệnh dịch tả lợn châu Phi.